la position qui est recommandée.
FranŤais- La lampe témoin s?éteint et s?allume réguliere-234BDAC
ment. Apres environ 10 a 15 minutes, l?huile ou1
la graisse a atteint la bonne température.
- Ouvrez la friteuse et sortez le panier.
ImportantCLICK
- Déposez les aliments a frire dans le panier.
- Replacez le panier dans la friteuse (fig. 6) et
Y Lisez attentivement ce mode dOemploi en
m ?me temps que les illustrations avantrefermez le couvercle.
Si le couvercle ne ferme pas bien immédiate-
dOutiliser votre appareil.
Y VŽrifiez que la tension Žlectrique dement, appuyez légerement sur la poignée du
couvercle.
votre habitation corresponde ? celle qui
est indiquŽe sur la plaque signalŽtique- Faites descendre le panier dans l?huile ou la
graisse en tirant vers l?arriere le bouton de 190!180!
placŽe sous lOappareil.
Y La sŽcuritŽ qui commande la prise surverrouillage du couvercle, puis abaissez
lentement la poignée (fig. 7).
laquelle sera branchŽe la friteuse doit567
pouvoir supporter un courant dOau moins Vous pouvez surveiller la friture sans ouvrir le
couvercle, en l?observant a travers le hublot de
10A. Si dOautres appareils sont raccordŽsmax
en m?me temps, il est conseillŽ de fairecontrôle.
Au début, il se peut que de la buée se dépose
placer une ou plusieurs sŽcuritŽs demin
16A.sur le hublot. Celle-ci disparaîtra d?elle-memeK
au cours de la cuisson.
Y Ne branchez la friteuse que sur une prise
F
munie dOune terre. Pour obtenir une friture uniformément dorée,
secouez a intervalles réguliers le panier.
Y Ne dŽplacez pas la friteuse lorsquOelleM
est chaude: vous pourriez ?tre grave-Faites-le en maintenant le couvercle fermé.E
- En fin de cuisson, mettez le panier en positionmaxmin
ment bržlŽ.
Y Soyez prudent lorsque vous faites de la180haute et soulevez le couvercle doucement 190!!
J
(fig. 2).
friture. Surtout, prenez bien garde aux
enfants.- Laissez s?égoutter la friture. Si nécessaire,
vous pouvez secouer le panier pour retirer
Y Ne plongez jamais la friteuse dans lOeau,8910I
160!
ni dans aucun autre liquide. De m?me, nel?excédent d?huile ou de graisse.
- Sortez le panier de la friteuse et versez son1
la rincez pas sous le robinet.N
180!
Y DŽbranchez toujours la friteuse avant decontinu dans une passoire recouverte de
papier absorbant.
la nettoyer.
190!L
Y Ne faites jamais chauffer de lOeau dans la Avec une écumoire, ôtez les particules d'ali-
2
ment qui sont restées dans la friture. Les lais-
friteuse: il en rŽsulterait un dŽp?t de cal-
caire et des t?ches indŽlŽbiles.ser se carboniser affecterait le gout des frituresG
suivantes.
Y Ne branchez jamais la friteuse avant dOy190!
avoir mis de la graisse ou versŽ de- Débranchez l?appareil apres utilisation. Filtrez180!
la graisse ou l?huile apres refroidissement (voir160!H
lOhuile.
Y Aucun dommage dž ? la non observationchapitre ?Recommandations?).
- Si nécessaire, videz l?eau du bac de récupéra-
des conseils ci-dessus nOest couvert par
la garantie.tion (fig. 9).
- Rangez la friteuse apres avoir rabattu le cou-
Y La friteuse est pourvue dOune sŽcuritŽ
thermique. En cas de dŽfectuositŽ duvercle pour empecher que la poussiere neAliments surgelŽsEliminer les mauvais gožts
tombe dedans.
thermostat, le courant Žlectrique est
auto-matiquement coupŽ, ce qui- Vous pouvez remettre en place le cordon d?ali- Les aliments qui sortent du congélateur ou duCertains aliments, notamment les poissons, peu-
mentation a l?intérieur de l?appareil.
emp ?che une surchauffe.compartiment conservateur de votre réfrigéra-vent perdre un peu de leur jus au cours de laF
teur refroidissent fortement l?huile ou la graissecuisson et dénaturer ainsi le gout des aliments
dans laquelle vous les plongez. Pour cettequi seront frits ultérieurement.
Recommandations
raison, ne mettez pas de trop grosses portionsPour pallier a cet inconvénient, chauffez d?abord
Description gŽnŽrale(fig. 1)
a la fois dans la friture.la graisse ou l?huile a 160° C, puis mettez deux
Employez de préférence de la graisse ou de
Laissez la friteuse atteindre sa températurefines tranches de pain (de 5 a 6 mm d?épaisseur)
APoignée du couvercle.l?huile végétale qui contiennent peu d?acides
optimum de cuisson avant d?y plonger les sur-dans la friteuse.
BVerrouillage du couvercle.gras non saturés.gelés (environ 10 a 15 minutes apres la miseAttendez qu?il ne se produise plus de petites bul-
CFiltre permanent. Renouvelez régulierement la totalité de l?huile
en marche).les d?air et que le pain brunisse. Retirez-le alors
DHublot de contrôle.ou de la graisse. Ne rajoutez jamais de l?huilePlacez le bouton de température sur la positionde la friteuse et jetez-le.
ECharnieres.ou de la graisse fraîche dans de la friture déja
qui est indiquée sur l?emballage des alimentsLa graisse ou l?huile ont de nouveau un gout
FRécupérateur d?eau de condensation.usagée.surgelés. A défaut, choisissez la plus hauteneutre.
GLampe témoin.- En général l?huile ou la graisse se dégradent
température (190° C).
Garantie et serviceGarantie en service
HBouton de réglage de la température.plus vite lorsqu?on y fait frire des alimentsCes recommandations sont aussi valables
IPoignée du panier.riches en protéines (tels que la viande ou le
pour certains mets qui doivent etre préparésNettoyage
Philips Appareils Domestiques garantit le fonc-Dit produkt wordt door Philips gedurende ŽŽn
JBouton de verrouillage du couvercle.poisson).avec précaution, tels que les croquettes de
KPanier.Si vous utilisez principalement votre frituretionnement de ses appareils conformément auxjaarna de datum van aankoop gegarandeerd
vainde. ExtŽrieur: utilisez un chiffon humide (avec
prescriptions de leur mode d?emploi.tegen gebreken als gevolg van materiaal- en
LCordon électrique (peut etre rangé a l?intérieurpour frire des pommes de terre et si vous la Les frites surgelées peuvent etre cuites en uneéventuellement un peu de détergent) et/ou du
de l?appareil).filtrez apres chaque utilisation, elle pourra En cas de défaillance de l?appareil, Philips assurefabricagefouten. De garantie omvat zowel onder-
fois a 190° C pendant environ 5 minutes, carpapier absorbant.
gratuitement, a travers son réseau de réparateursdelen als arbeidsloon.
MBec verseur.servir dix a vingt fois. Cependant, ne la gardezelles sont déja pré-cuites. IntŽrieur: éliminez avec un tampon de papier
NIndications sur les températures optimum depas plus de 6 mois. Ensuite vous devez laagréés (liste dans le minitel 3615 Philips), sa
Les aliments surgelés contiennent souventabsorbant les particules de graisse ou d?huile
réparation pendant un an, a compter de la dateReparatie wordt alleen onder garantie uitgevoerd
friture.jeter. (De préférence dans un endroit appropriébeaucoup de glace. Il faut d?abord les secouerqui collent encore a la cuve.
aux déchets chimiques). Pour vous débarras-de vente. indien overtuigend wordt aangetoond (bijvoor-
au-dessus de l?évier pour les débarrasser duNettoyez la panier a l?eau chaude savonneuse
ser de la graisse figée, faites chauffer la friteu-beeld door middel van een ingevulde garantie-
surcroît de glace. Ensuite, plongez doucementet rincez. Ne le mettez pas au lave-vaisselle.
Avant la premiŹre utilisationse pendant environ une minute pour que laLe service est effectué sous garantie uniquementkaart of aankoopbon) dat de dag waarop de
le panier et son contenu dans la friture, car lesAttention: lOintŽrieur de la cuve de votre
graisse fonde et n?adhere plus sur les bords.sur présentation d?un justificatif (par ex. carte deklacht is ingediend binnen de garantieperiode
surgelés font bouillonner la graisse chaude quifriteuse possŹde un rev?tement anti-
Lavez le panier a l?eau chaude savonneuse.- En tout cas, remplacez la totalité de la graissegarantie dument complétée ou facture d?achat) etvalt.
risque alors de déborder ou de vous éclabous-adhŽsif.
la date d?intervention doit se situer dans la pério-De garantie vervalt indien het defect is ontstaan
Versez un peu d?eau chaude savonneuse dansou de l?huile lorsque celle-ci se met a grésillerser.Evitez d?endommager celui-ci. N?utilisez pas
la cuve de la friteuse et lavez soigneusementen chauffant, lorsqu?elle dégage une fortede de garantie.La garantie ne couvre pas lesdoor schade als gevolg van een ongeluk, onjuist
d?objets métalliques, ni de produits nettoyants a
défaillances dues a une cause accidentelle, a ungebruik, verwaarlozing, of indien er ingrepen aan
les parois intérieures.odeur, lorsqu?elle prend un mauvais gout, récurer ou de produits tels que liquides abra-QuantitŽ maximumTemp Žra- Temps de
Rincez la cuve a l?eau claire (a l?aide d?unelorsqu?elle se fonce ou lorsqu?elle devient d'aliments surgelŽs ture (!C) cuissonmauvais usage ou une négligence et en cas dezijn verricht of reparatie is uitgevoerd door daar-
sifs, décapants, pâte de nettoyage, tampons en
modifications ou réparations effectuées par destoe niet bevoegde personen.
tasse par exemple).sirupeuse.fibres ou métalliques.par prŽparation(minutes)
Veillez a ce que les aliments soient aussi secspersonnes non qualifiées. En aucun cas, cette
250 g de fritesDe temps en temps (par exemple lors du rem-
que possible, lorsque vous les plongez dans lagarantie ne peut donner droit a des dommages etService (tijdens en na de garantieperiode) kan
(surgelées)1904 - 5placement de la friture), nettoyez la cuve a
Friteusefriture.intérets.worden verkregen in alle landen waar het produkt
350 g de fritesl?eau chaude savonneuse a l?aide d?une lavette
Filtrez la graisse ou l?huile apres chaque utili-Les frais de port retour des interventions effec-officieel door Philips wordt gedistribueerd.
(dégelées)1904 - 5a vaisselle. Videz la friteuse et rincez a l?eau
- Placez la friteuse sur une surface horizontale.sation. Ceci est particulierement important situées par le réseau de Réparateurs IndépendantsOok in landen waar het produkt niet door Philips
4 croquettes1905 - 6claire. (Ne la rincez pas sous le robinet, mais
Agréés Philips A.D sont pris en charge par Philipswordt gedistribueerd, zal de plaatselijke Philips
- Ouvrez l?appareil.vous utilisez de l?huile pour éviter une contami-prenez une casserole d?eau par exemple).
12 boulettes de
- Si vous mettez de la graisse a friture (au lieunation de la paroi interne et du couvercle.A.D sur présentation des justificatifs correspon-organisatie service verlenen. Er zal echter enige
viande1903 - 4Prenez garde de ne pas faire pénétrer d?eau dans
dants.vertraging kunnen optreden wanneer de juiste
d?huile), placez d?abord le panier a la position- Débranchez l?appareil des que la friture estl?appareil.
6 sticks de poisson1803 - 4
la plus haute en mettant la poignée a l?horizon-terminée. Laissez la graisse ou l?huile refroidirreserve-onderdelen niet direct beschikbaar zijn.
2 rouleaux deEssuyez toujours l?intérieur et l?extérieur de
Philips assure la garantie et le service apres-
tale (?clic?) (fig. 3). Puis retirez la panier de lasuffisamment.l?appareil apres nettoyage.
printemps1908 - 10
cuve (fig. 4).- Mettez du papier absorbant dans un fin tamisvente dans tous les pays dans lesquels le produitIn geval van moeilijkheden verzoeken wij u
est officiellement vendu et distribué. Dans lescontact op te nemen met:
Vous pouvez mettre le panier dans la cuve desmétallique. Versez l?huile dans le tamis au-Si vous voulez frire des aliments frais ou dŽcon-
que la graisse a fondu.dessus d?une casserole.pays ou Philips ne distribue pas le produit, l?orga-
gelŽs, vous pouvez multiplier ces quantités parFiltre permanent
nisation locale pourra effectuer le service bienPhilips Domestic Appliances and Personal Care B.V.
Si vous utilisez de l?huile, vous pouvez laisser- Essuyez la friteuse avec du papier absorbant.un et demi.
le panier dans la friteuse. (Vous pouvez égale-N?oubliez pas l?intérieur de la cuve!qu?il y ait un délai si les pieces ne sont pas immé-Service Afdeling,
Votre friteuse est équipée d?un filtre permament
diatement disponibles.Postbus 225, 9700 AE Groningen, Nederland.
ment procéder ainsi pour réchauffer de la Si vous n?utilisez pas régulierement votre pour la vapeur.
graisse qui a déja servi et qui s?est figée autourfriteuse, il est préférable de conserver l?huileFax: 050.138016.
Tableau des cuissonsNous vous conseillons de nettoyer régulierement
En cas de difficulté, contactez:
du panier).dans une bouteille de verre bien fermée quece filtre métallique.
- Mettez 1,7 a 2,2 kg de graisse (coupée envous placerez dans le réfrigérateur.
Le tableau qui suit indique ce que vous pouvez- Déverrouillez le couvercle, mettez-le en posi-
Philips Domestic Appliances and Personal Care B.V.
morceaux) ou 2 a 2,5 l d?huile dans la friteuse.Quant a la graisse, mettez-la dans un pot oupréparer avec la friteuse et quels sont les tempé-tion verticale et sortez-le de ses charnieres.
Le niveau du corps gras a l?état liquide doitun bocal fermés (en verre ou en gres).Service Department, Dit produkt is gefabriceerd in overeenstemming
ratures et les temps de cuisson a observer. Vous- Mettez le couvercle dans l?eau chaude savon-
P.O. Box 225, 9700 AE Groningen, met de radiostoringsvoorschriften van de gelden-
toujours se trouver entre les deux marquesNe conservez pas votre huile ou votre graissepouvez bien entendu adapter les quantitésa votreneuse et laissez-le tremper pendant environ
portées sur la paroi intérieure de la friteuse trop longtemps dans la friteuse.The Netherlands.de EEG-Richtlijn.
gout personnel.5-10 minutes (fig. 10).
Fax: +31.50.138016.
(fig. 5).- Rincez bien le couvercle et laissez secher.
- Sortez du socle de l?appareil la longueur deTempera- Type d'alimentTemps de
Le consommateur bénéficie en tout état de cause
cordon électrique nécessaire. L?excédent peutPommes de terre fritesture (!C)cuisson
des conditions des articles 1641 et suivants du
rester dans le socle.(minutes)
code civil relatifs a la garantie légale.
Vous pouvez étaler un peu d?huile sur la faceVous réussirez de belles frites, bien croustillan-
intérieure du hublot de contrôle, pour évitertes, en les préparant comme suit:160Poulet20 - 25
(Pour la France)
que de la buée ne s?y dépose en cours de fritu- Employez de préférence des pommes de terre
re.qui ne soient pas trop ?nouvelles?.180Beignets aux pommes4 - 5Pour tous renseignements complémentaires,
Croquettes au fromage2 - 4nous vous conseillons de vous adresser a:
- Fermez le couvercle: ainsi l?huile ou la graisse Coupez-les en bâtonnets. Mettez-les dans une
chauffent plus rapidement.passoire et rincez-les a l?eau froide. Ainsi, ellesBeignets au fromage2 - 4SERVICE SA
Poisson3 - 5Service CONSOMMATEURS PHILIPS APPA-
- Branchez la friteuse.ne colleront pas les unes aux autres lors de la
Si vous utilisez de la graisse, mettez le boutoncuisson.Boulettes de viande4 - 5REILS DOMESTIQUES
Moules2,5 - 3Rue des Vieilles Vignes - B.P 49
de réglage de température sur 160° C. Séchez-les avec du papier absorbant.
Attendez que toute la graisse soit fondue. La cuisson des frites se fait en 2 étapes:Beignets de crevettes2 - 4Croissy-Beaubourg
77423 Marne-la-Vallée Cedex 2
Vous pouvez alors mettre le panier dans la fri-- la 1Źre ? 160!C, durant 8 ? 10 minutes;
teuse.- la 2Źme ? 190!C, durant 2 ? 4 minutes.190Beignets2 - 4Tel. (1) 64.80.54.54
Chips3 - 4
- Réglez le bouton de température sur la posi-Secouez le panier régulierement au cours de
tion qui convient le mieux pour l?aliment quela deuxieme cuisson pour que les frites brunis-Cordon bleu3 - 4
Pets de nonne6 - 8Ce produit répond aux exigences de la Directive
vous voulez faire frire. Référez-vous au tableausent uniformément.
Croquettes de poisson3 - 4Communautaire antiparasitage (87/308/CEE).
des températures ou aux indications portées
Croquettes de viande3 - 4
sur l?appareil.
Croquettes de pomme
Si vous utilisez de l?huile, vous pouvez régler
de terre3 - 4
immédiatement le bouton de température sur
Escalope panée2,5 - 3 |