GR 01 N puede utilizarse en versión aspirante o versión filtrante. Estafinales de carrera I. Montar de nuevo la parrilla A aproximandola a la
descripción es válida para diferentes tipos de aparatos. Por tanto,guÃa N (fig. 1), empujar hacia arriba y adelante, bajarla comprobando
pueden encontrarse indicaciones relativas a elementos de los cualesque esté en la posición correcta.
no se dispone en su campana. En caso de disponibilidad de evacuación
Conexión eléctrica
(tubo de salida solo para aireación) se aconseja utilizar la campana en
su versión aspirante, para permitir la salida de vapores y olores alComprobar que la tensión eléctrica de alimentación sea la adecuada
como la que se indica en la placa del aparato, antés de su conexión.
exterior.
Atención: Si el aparato no va provisto de regleta, ha de preveerse un
Evacuación exteriordispositivo de separación en la instalación fija, para que asegure la
En esta versión se necesita conectar la campana, por medio deldisinserción omnipolar de la red, con una distancia de abertura de los
soporte (suministrado), a una tuberÃa de salida al exterior. Si hay trazoscontactos de almenos 3 mm.
horizontales, el tubo ha de tener una inclinación del 10%,
Instrucciones de uso
aproximadamente.
Nota ? La eficiencia de la campana aspirante, disminuye con laLa campana debe ser puesta en funcionamento a más tardar, al inicio
del proceso de cocción. El grupo GR 01 está dotado de los siguentes
longitud y cantidad de curvas/codos del tubo de salida. Para el caso de
comandos (fig. 8):
uso en versión aspirante, es necesario tener en cuenta las siguientes
indicaciones:C. Interruptor para la luz - moviendolo hacia la izquierda las lamparas
se encienden
Con el funcionamento de la campana en versión aspirante, no se
permite conectar su salida a una chimenea de humos, o tuberÃas deD. Interruptor general - moviendolo hacia la izquierda cada comando
se pone en funcionamento
aireación. Tampoco debe ser conectada a tuberÃas de circulación de
E. Commutador de velocidad - moviendolo hacia la izquierda aumenta
aire caliente.
Al estar fuera de servicio por mucho tiempo consultar el especialistala velocidad y la aspiración del aparato.
Nota ? Si la ventanilla está cerrada el motor no se pone en
adecuado y autorizado.
funcionamento. Si deja el botón D movido hacia la izquierda y el botón
Recomendaciones para el uso de la campana, enE en cualquier posición de velocidad, el motor se pondrá en
versión aspirantefuncionamento automaticamente, abriendo la puerta.
Durante el funcionamento de una campana aspirante, y una fuente deNota ? El botón puede comandar y un commutador a 3 velocidades,
calor, que necesita el aire del ambiente, (como por ej. una estufa a gas,y un variador continuo de velocidad según el tipo de aparato.
aceite o carbón), se debe prestar mucha atención de que la campana
no absorba parte del aire destinado a esta combustión, con lo queMantenimiento
crearÃa una depresión. Se obtiene un funcionamento sin riesgos,Nota ? En caso de intervención, bajar primeramente la palanca de
cuando en el medio ambiente haya una depresión máxima de 0,04toma de corriente. La zona de vapores y olores, queda muy bien
mbar. En estas condiciones se evita la absorción del gas provenienteaspirada a través del filtro para grasas y, si la campana es filtrante, a
de la fuente de calor. Este resultado se obtiene, dejando libre unatravés del filtro anti-olor. La eficiencia del aparato dependerá del
entrada de aire, ya que el recinto no puede quedar cerrado ermetica-estado de conservación en que se encuentra el filtro.
mente; (no es valida una puerta o una ventana). Ha de asegurarse unaFiltro para grasas
entrada de aire permanente para la combustión.
Este absorbe las particulas de grasa que están en suspensión, junto
Nota ? Como criterio, debe considerarse la conducción común de de-
al vapor generado, protegiendo la cocina y su mobilario, de residuos
scarga de humos de la habitación. Consultar con el especialistade sustancias grasas. Puede ser de tres tipos:
adecuado y autorizado. En la utilización de hornillos a gas, o de los
1. AcrÃlico. Lavable, con intervalos más o menos frecuentes, según el
quemadores, no es necesaria esta precaución, asà como para el uso
de la campana en versión filtrante.uso del aparato, con una vuelta cada 30 dias de funcionamento de
la campa-na. Debe ser lavado a mano, con agua templada y con
Reciclaciónmezcla de jabón. (No estruje el filtro. Comprimirlo suave, con un
Cuando no existe la posibilidad de evacuar el aire al exterior mediantepano, para el escurrido.)
conductos, la campana tiene la posibilidad de hacer reciclar el aire a2. Versión especial (con listón rojo diagonal sobre la parte superior del
través de un filtro de carbón activado. El filtro de carbón ha de ser inser-folio). No lavable: Sustituir el filtro cuando el listón diagonal aparezca
tado y el soporte ha de ser conectado con un tubo que descargue elen la parte inferior, lo que puede verse desde los agujeros a través
aire filtrado al exterior.de la parrilla.
3. Con base de aluminio. Se lava cada 10-15 dÃas (en condiciones
Montaje
normales de uso). Inmersión en solución desengrasante, o
La campana debe quedar montada sobre el centro del plano de
limpiavajillas.
cocción. La distancia mÃnima de ésta hasta el plano de cocción ha deAtención a ésta operación, de modo de no danar el filtro, evitando
ser 650 mm.
que pueda deformarse, ya que ésta costruido con estratos y
Nota ? Para la altura debe respectarse la normativa vigente, enaleación ligera.
materia de seguridad.
Filtro anti-olor
Fijación de la campana a la paredEl aire aspirado pasa a través del filtro de carbón activo y se depura de
Efectuar 4 agujeros en la pared y fijar las dos grapas P (fig. 3) tenendosus olores. Este filtro no puede ser lavado, y deberá ser sustituido
en cuenta las dimensiones indicadas en la fig. 2, roscar los tornillos Qsegún la frecuencia de su uso (aproximadamente dos veces al ano).
(2 para cada grapa). Arrimar el estribo de suspensión M a la grapa P.
Para lograr la profundidad deseada, hacer salir los tornillos, arreglar losSustitución del filtro para grasas y filtro anti-olor
estribos y roscar los dos tornillos R. Para compensar la mayorPara sustituir el filtro para grasa debe sacarse la parrilla, ya que el filtro
profundidad lograda en la parte inferior del aparato, está posicionadaqueda en su interior. Quitar el filtro, liberándolo de los enganches de
una distancia movil H (fig. 4), que hay que extraer según necesidadfijación, lavar o sustituir el filtro y ponerlo en su asiento. Para sustituir
después haber hecho salir los tornillos G. Cuando la base de aparatoel filtro carbón anti-olores, con girarlo hacia la izquierda.
está perpendicular a la pared, roscar de nuevo los tornillos G. Para
Sustitución de las lamparas (fig. 11)
arreglar la altura del grupo obrar con los tornillos L (una para cada estribo
M) roscandolos o haciendolos salir según necesidad (fig. 3).Sacar la parrilla A, extraer los reflecores B de su asiento, y después
sustituir las bombillas C y poner los reflectores en su asiento inicial.
Fijación del soporte parrillaNota ? No ponga bombillas con potencia superior a la máxima que se
Sacar la parrilla A alzandola por medio de las manillas F hasta liberarla,indica en la placa técnica. Si las bombillas no se encienden accionando
después tirar como en fig. 5. Ahora pueden verse las extremidadesel inter-ruptor, verificar que estén bien roscadas antes de llamar el
posteriores de los lados B de la ventanilla donde están los finales deServicio Técnico.
carrera I (fig. 6), insertarlos hacia arriba, tirar la ventanilla que ahoraNota ? Las bombillas han de ser de tipo "vela".
está libre de salir desde su asiento. Fijar la ventanilla a la puertilla deNormas de seguridad
madera roscandola sin estrechar completamente los tornillosQueda prohibido el cocinar con llamas, por debajo de la campana. Para
autoroscantes 2,9x12,7 en los agujeros 1 (fig. 7). Montar de nuevo alfreÃr, debe tenerse cuidado con el control del aceite durante la fritura
aparato el soporte parrilla unida a la puertilla, insertando los soportesdebido al riesgo de inflamación del aceite. Para evitar mejor el riesgo
superiores e inferiores en sus asientos, cerrarlo y alinearlo con otrosde incendio, ha de mantenerse siempre limpia la superficie del aparato,
muebles; roscar los tornillos en los agujeros 1 y sacar de nuevo laesto puede realizarse con un pano pequeno, humedecido con alcohol
ventanilla del grupo para completar la fijación de la parrilla con los otros
etÃlico desnaturalizado. Además es conveniente desmontar
tornillos autoroscantes. Montar de nuevo la parrilla al aparato compri-
frecuentemente el filtro de la campana y limpiarlo o sostituirlo si fuese
mendo hasta la primera fijación, entonces llevar hacia abajo los dosnecesario. |
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