Tipps zum Energiesparen
2Kochgeschirr vor dem Einschalten der Koch-
zone aufsetzen.
2Kochgeschirr, wenn möglich, immer mit einem
Deckel verschlie�en.
Anwendungsbeispiele zum Kochen
Die Angaben in folgender Tabelle sind Richtgrö�en.
Koch-
Garvorganggeeignet fürDauerHinweise/Tipps
stufe
0Aus-Stellung
Warmhalten von gegarten
uWarmhaltennach BedarfAbdecken
Speisen
Sauce hollandaise,
SchmelzenSchmelzen von Butter, 5-25 Min.Zwischendurch umrühren
1-2
Schokolade, Gelatine
StockenSchaumomelett, Eierstich10-40 Min.Mit Deckel garen
Mindestens doppelte Menge
Quellen von Reis und Milchge-
Flüssigkeit zum Reis geben,
2-3Quellenrichten25-50 Min.
Milchgerichte zwischendurch
Erhitzen von Fertiggerichten
umrühren
Dämpfen Dünsten von Gemüse, FischBei Gemüse wenig Flüssigkeit
3-420-45 Min.
DünstenSchmoren von Fleischzugeben (einige Esslöffel)
Wenig Flüssigkeit verwenden,
Dämpfen von Kartoffeln20-60 Min.z. B.: max. 1 l Wasser auf
750 g Kartoffeln
4-5Kochen
Kochen grö�erer Speisemengen, Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu-
60-150 Min.
Eintopfgerichte und Suppentaten
Schnitzel, Cordon bleu, Kotelett,
MildesFrikadellen, Bratwürste, Leber, fortlaufend
6-7Zwischendurch wenden
BratenMehlschwitze, Eier, Eierkuchen, backen
Krapfen frittieren
StarkesKartoffelpuffer, Lendenstücke, 5-15 Min.
7-8Zwischendurch wenden
BratenSteaks, Flädlepro Pfanne
Ankochen
Ankochen gro�er Mengen Wasser, Spätzle kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,
9Anbraten
Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites
Frittieren
Die Power-Funktion eignet sich zum Ankochen gro-
�er Mengen Flüssigkeit.
15 |
ACEC
