Rad og tips ved brug af ovnenMagasinskuffen
Magasinskuffen er beregnet til opbevaring af ovntil-
Ved at anvende nedenstaende rad kan De
behoret.spare pa energien og lette rengoringsarbejdet.
Magasinskuffen ma ikke anvendes til opbevaring af
madvarer i langere tid, da fugt fra madvarer kan!Tilberedning i ovn kravermere energi end i
forarsage rust i og omkring magasinskuffen.
en gryde pa en kogezone.
!Sat i kold ovn.Mad og bagvark, som skal til-
beredes i mere end 20 minutter kan sattes i kold
ovn. Indstil tid og temperatur som angivet. Sluk
for ovnen nar tiden er gaet. Lad mad eller bag-
vark blive staende i den slukkede ovn i yderlige-
re 10-15 min.
!Narovnen skal forvarmes: tand den lige for
brug.
! Udnyt eftervarmen.Hvis ovnen er forvarmet
kan De slukke 10 minutter for tilberedningstiden
er slut. Lad mad eller bagvark blive staende i
den slukkede ovn i de 10 minutter.
!Fyld pladen op.De kan sagtens bage og stege
samtidig, hvis retterne skal tilberedes ved samme
temperatur. Retterne tager ikke smag af hinan-
den.
!Undga vandbad. Vandbad kraver meget energi.
Fugtigheden fra maden er nok til at retterne ikke
udtorrer.
!Brug kun lidt eller ingen vand ved stegning.
Tilsat max 5 dl vand ved stegning. Brug ikke
ovnens bradepande til stegning. Brug et ildfast
fad. Nar De tilsatter 5 dl vand i et ildfast fad,
har vandet en mindre overflade. Fordampningen
bliver mindre og stegen steger ikke tor, selvom
De kun anvender 5 dl vaske.
!Brug stegetermometer, sa kodet bliver stegt til-
pas.
!Anvend grillen sa lidt som muligt.
!To maden op i koleskab forst.
25 |
ACEC
