Grillning
Ved grillning skal temperaturen
vre 250�C. Hvis De nsker en
mere sknsom grillning kan De
vlge en lavere temperatur.
Tr dt, der skal grilles, af med
kkkenrulle. Hvis det er fugtigt, vil
det blive kogt i stedet for grillet.
Lad grillen varme op i 5 min. inden
De stter dt, der skal grilles, i
ovnen.
Lg dt, der skal grilles, p ovn-
risten, og placr risten p den ribbe,
der er anbefalet i indstillings-
skemaet.
Bekld bradepanden med alu-folie
og placr den under risten. Brade-
panden opsamler fedtstnk m.m.,
det letter rengringen.
Ovnlgen skal vre lukket under
grillningen.
Hold je med grillningen.
For lang grilltid giver tr, kedelig
og i vrste fald brndt mad.
Vend det der skal grilles mindst n
gang under grillningen. |
ACEC
