Cuisson au gril5. Placer la nourriture dans le four. Laisser la porte du four ouverte
Programmation de la cuisson au gril :dOenviron 10 cm (4 po) (premiŹre butŽe).
6. Retourner la viande une fois ? la moitiŽ de la durŽe de cuisson.
1. Appuyer sur la touche Broil (Gril).
Y Le mot BROIL clignote.7. Lorsque lOaliment est cuit, appuyer sur la touche
Cancel (Annuler). Retirer la nourriture et la
Y Le mot SET (Valider) est affichŽ.lŹchefrite du four.
2. Appuyer sur la touche 2 (Plus) pour programmer un gril ?Y LOheure du jour rŽappara?t ? lOafficheur.
tempŽrature ŽlevŽe ou sur la touche 1 (Moins) pour program-
mer un gril ? tempŽrature basse.Remarques :
Y Les mots HI (?levŽe) ou LO (Basse) seront affichŽs.Y Pour de meilleurs rŽsultats lors du gril, se servir dOun ustensile
prŽvu pour ce type de cuisson.
Y SŽlectionner HI Broil (Gril ? tempŽrature ŽlevŽe) (290° C
[550° F]) pour un gril normal. SŽlectionner LO Broil (Gril ?Y PrŽvoir des durŽes de cuisson au gril plus longues et un
tempŽrature basse) (230° C [450° F]) pour un gril ? tempŽra-rissolage lŽgŹrement moins dorŽ si lOappareil fonctionne sur un
ture infŽrieure dOaliments ? cuisson plus longue comme lacircuit de 208 volts.
volaille.Y Le gril au rŽglage HI est utilisŽ pour la majoritŽ des opŽrations
3. AprŹs quatre secondes, le four se met en marche.de cuisson au gril. Utiliser le gril au rŽglage LO pour la cuisson
de mets devant cuire plus longtemps, afin de leur permettre
Y Le mot BROIL reste allumŽ.dO?tre bien cuits sans rissolage excessif.
Y Les durŽes de cuisson au gril peuvent ?tre plus longues avec
une tempŽrature de gril infŽrieure.
4. Pour un rissolage maximum, prŽchauffer lOŽlŽment de gril
pendant trois ou quatre minutes avant dOajouter la nourriture.
Tableau de cuisson au gril
POSITIONDEGR DETEMPS DE CUISSON
ALIMENTSDES GRILLES*CUISSONTOTAL (MINUTES)
Buf
Bifteck, 2,5 cm (1 po) dOŽpaisseur4Cuisson moyenne15 - 18 minutes
4Bien cuit19 - 23 minutes
Hamburgers, 2 cm (3/4 po) dOŽpaisseur4Bien cuit15 - 18 minutes
Porc
Bacon4Bien cuit6 - 10 minutes
C?telettes, 2,5 cm (1 po)4Bien cuit22 - 26 minutes
Jambon - prŽ-cuit tranche de 1,3 cm (1/2 po)4TiŹde8 - 12 minutes
VolailleLO Broil -
Poulet en morceaux3 ou 4Bien cuitGril ? tempŽrature basse
28 - 38 minutes
Fruits de mer
Darnes de poisson, beurrŽes, 2,5 cm (1 po) dOŽpaisseur4La chair se dŽtache10 - 15 minutes
Filetes4La chair se dŽtache8 - 12 minutes
* Grille supŽrieure ? la position n° 5
Important : Ce tableau nOest quOun guide de suggestions. Les durŽes peuvent varier selon lOaliment ? cuire.
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ACEC
