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Consejos de cocina
PosiciónAdecuado para el siguiente tipo de cocción
5-9Para hervir agua, cocinar pasta, arroz y sopas.
7-8Para freÃr patatas y carne (p. ej. goulash).
7-8Para freÃr croquetas, filete, solomillo, "cordon bleu" de ternera.
6-8Para filetes de buey, chuletas, tortillas, albóndigas, croquetas de
pescado y cebolla salteada.
6-8Para hÃgado a la plancha, huevos y tortitas.
5-7Para hervir patatas y hacer estofados.
4-7Para cocinar verdura y carne hervida.
4-7Para preparar pudÃn de arroz.
3-7Para hervir pequenas cantidades de patatas y verduras, para recalentar
alimentos ya cocinados.
2-4Para tortillas a base de nata, huevos, salsa holandesa, para mantener
la comida caliente, fundir mantequilla, chocolate o gelatina.
HEl indicador de calor residual desconecta de forma automática
cuando se apaga la zona de cocción (dependiendo del calor residual
de la zona de cocción).
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