TABLA DE COCCI�N
N.B: Las funciones del horno dependen del modelo: consulte la Ficha del producto entregada
por separado.
AlimentosFunción Estática
Temp.Nivel Tiempo de
desde cocción
la base(min.)
°C
Carne
Lechal (1,5 Kg)200290-120
Cabrito (1,5 Kg)200290-120
Cordero (1,5 Kg)200290-120
Ternera (1,5 Kg)180290-120
Vacuno (1 Kg)180290-120
Cerdo (1 Kg)1802100-130
Conejo (1,5 Kg)1802100-110
Pollo (1 Kg)200265-75
Pavo (3 Kg)1802180-200
Ganso (2 Kg)1802140-160
Pato (1,5 Kg)180290-120
Pescado (~ 1 kg)
Dorada180245-55
Lubina180260-80
Salmón180260-80
Atún180260-80
Trucha180240-50
Rodajas de pescado (kg. 1)
Pez espada170235-45
Atún170235-45
Salmón170235-45
Bacalao170235-45
Verduras y hortalizas
Pimientos rellenos180250-70
Tomates rellenos180250-70
Patatas asadas200240-50
Patatas al gratÃn180240-50
Postres etc.
Pasteles150240-50
Pastel relleno (fruta - queso)160260-80
Tartas180235-45
Strudel de manzana180240-50
Galletas160220-35
Masa para tartaletas150230-40
Tartas saladas160250-60
Pan220230-40
Pizza225210-15
Lasanas180235-45
Vol-au-vents180215-25
Suflés160240-50
N.B.: Los tiempos y temperaturas de cocción son puramente indicativos. Consulte la Ficha del
Producto entregada por separado.
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