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I
REGOLAZIONE DELLA TEMPERATURA� Il volume massimo disponibile per la conservazione si otî
tiene estraendo il cassettino e i cesti ad esclusione di quello
Il termostato �vediFig.1CO permette di regolare gradualî
sul fondo dell�apparecchio.
mente la temperatura.
In ogni caso i pacchetti possono essere sistemati direttaî
La posizionex significa funzionamento interrotto e le spie si
mente sui ripiani refrigerati rispettando il limite di caricaî
spengono. La temperatura ideale per la conservazione a
omento simbolizzato sui fianchi della cella.
lungo termine degli alimenti surgelati o congelati eëdi î18C.
Il congelatore eë in grado di mantenere la temperatura apî
In normali condizioni �temperatura ambiente compresa tra
oopropriata per la conservazione dei cibi, anche in caso di inî
+20Ce+25CO, si consiglia di regolare l�indice della manoî
terruzione di energia elettrica, per un periodo di circa 11 ore
pola termostato sulla posizione 2.
nel vano di congelamento e di circa 16 ore nei cesti di conî
Se si desidera una temperatura nella cella piuë fredda o
oservazione; si consiglia comunque durante tale periodo di
meno fredda di î18C ruotare la manopola del termostato riî
non aprire la porta.
spettivamente verso la cifra piuë alta o verso la posizionex .
Nota: In conseguenza all�efficace tenuta della guarnizione
Vi ricordiamo che le regolazioni del termostato sono suscetî
non eë possibile aprire la porta del comparto congelatore suî
tibili di variazioni in rapporto alla temperatura ambiente, alla
bito dopo averla chiusa; attendere qualche minuto prima di
quantitaë di cibi in conservazione, all�ubicazione e alla freî
riaprirla.
quenza di apertura porta: con l�esperienza troverete la regoî
lazione piuë adatta alle vostre esigenze.SCONGELAMENTO
Ecco alcuni consigli:
Legumi da cuocere: non scongelare ma immergere in acî
UTILIZZO DEL COMPARTOqua bollente e cucinare come di consueto.
Carni in genere �tagli grossiO: scongelare in frigorifero
CONGELATORE
senza togliere l�involucro originale. Prima della cottura laî
CONGELAMENTO
sciare riposare per un paio d�ore a temperatura ambiente.
La quantitaë massima, espressa in kg, di cibi che possono�tagli piccoliO: scongelare a temperatura ambiente o cuciî
essere congelati in 24 ore, con una temperatura ambiente dinare direttamente.
o
25C, eë indicata sulla targhetta matricola �Fig. 5O. Il congelaîPesci: scongelare in frigorifero senza toglierli dall�involucro
mento dei cibi freschi deve essere sempre effettuato neio cucinare direttamente a metaë scongelamento.
due vani di congelamento posti nella parte piuëalta del comîCibi precotti: cuocerli direttamente in forno senza toglierli
parto congelatore. Il potere di congelamento riportato in tarîdal contenitore di alluminio.
ghetta matricola, si ottiene rimuovendo i cassetti e appogîFrutta: scongelare in frigorifero.
giando i cibi da congelare direttamente sulle griglie refrigeî
ranti. Per ottenere il miglior risultato operare come segue:SBRINAMENTO
� Trasferire nei cesti inferiori tutti i cibi che si trovassero inLa quantitaë di brina che si forma all�interno del comparto
conservazione all�interno dei due vani superiori di congelaîcongelatore varia secondo la frequenza di apertura della
mento.porta. La brina va rimossa quando raggiunge lo spessore di
Si puoë eseguire il congelamento anche utilizzando il cassetîcirca 3 mm. Generalmente lo sbrinamento va eseguito in
tino, ma in questo caso il potere di congelamento risulteraëmedia 2 volte l�anno, possibilmente quando la scorta di cibo
leggermente ridotto.eë minima. Procedete come segue:
Dopo aver preparato i cibi da congelare, adeguatamente� 24 h prima dello sbrinamento inserire l�interruttore di conî
impacchettati, sigillati in appositi fogli di plastica e di allumiîgelamento rapido in modo che il cibo conservato raggiunga
nio, annotato sugli stessi le date di congelamento in modola temperatura piuë fredda possibile prima di rimuoverlo dal
da poter in seguito consumare gli alimenti conservati da piuëcongelatore;
tempo, introdurli nei vani superiori di congelamento �Fig. 6O.� togliere la spina dalla presa di corrente �Fig. 8O;
o
� Per temperature ambienti fino a 25C premere l�interrutî� rimuovere le bacinelle ghiaccio;
tore di congelamento rapido D �Fig. 1DO spia gialla illumiî� avvolgere i cibi surgelati o congelati in fogli di giornale e
nata, 24 h prima di introdurre i cibi da congelare.riporli provvisoriamente in luogo fresco;
In questo modo l�apparecchio funziona continuamente: vi� togliere tutti i cesti;
raccomandiamo quindi, 24 ore dopo aver introdotto i cibi, di� estrarre la canalina di scarico �Fig. 7O;
ripremere l�interruttore D per ripristinare le normali condiî� sistemare una bacinella sotto lo scarico per raccogliere la
zioni di funzionamento.brina sciolta;
Non riporre mai alimenti caldi nel congelatore; non ricongeî� lasciare la porta aperta.
lare cibi anche solo parzialmente scongelati.Non cercare di togliere la brina con oggetti appuntiti. Qualî
siasi danno derivato dall�uso di questi oggetti non eë coperto
PRODUZIONE CUBETTI DI GHIACCIO �Fig. 6O
da garanzia. Evitare inoltre l�uso di acqua bollente, stufette
Riempire di acqua le apposite vaschette fino a tre quarti e siîelettriche o altre fonti di calore. A sbrinamento ultimato, puî
stemarle nel vano di congelamento.lire le pareti interne della cella con una soluzione di acqua
Attenzione: Non mangiare i cubetti di ghiaccio o ghiacciolitiepida e bicarbonato di soda o aceto. Pulire la guarnizione
subito dopo la loro rimozione, potrebbero causare bruciaîdella porta con acqua. Evitare che la guarnizione si sporchi
ture da freddo.con olio o grasso, sostanze che potrebbero renderla porosa.
Non riporre liquidi in contenitori di vetro.A pulizia ultimata asciugare con cura, riportare la canalina
nella posizione originale, reinserire i cesti e ricollegare l�apî
CONSERVAZIONE DI PRODOTTI SURGELATI �Fig. 6O
parecchio alla presa di corrente. Portare a termine tale opeî
Al momento dell�acquisto di cibi surgelati, assicurarsi che larazione in breve tempo. Allo spegnimento della spia rossa, i
confezione sia integra, non presenti cioeë rigonfiamenti ocibi possono essere riposti nel congelatore.
macchie d�umiditaë. EI bene riporre al piuë presto i surgelati nel
congelatore per evitare che un eccessivo aumento di temî
MANUTENZIONE E PULIZIA
peratura durante il trasporto ne pregiudichi la freschezza. In
ogni caso questi prodotti devono essere consumati entro ilDa una corretta e periodica manutenzione dipende il buon
periodo indicato sulla confezione.funzionamento e la durata dell�apparecchio.
� Sistemare i pacchetti nei vani di conservazione, laîPrima di procedere a qualsiasi tipo di intervento, togliere
sciando libero il comparto di congelamento.sempre la spina dalla presa di corrente.
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