LE FOUR
Explications des modes de cuisson suivant les diffŽrents types de four
TRADITIONNELAKP 907
- PrŽchauffez le four au m?me rŽglage de tempŽrature que pour la cuisson afin de "saisir" la
prŽparation ? cuire dŹs son introduction dans le four.
- Enfournez dŹs que le voyant de thermostat s'Žteint.
- Employez toujours des plats creux que vous placerez sur la grille au milieu du four.
Pour les p?tisseries, utiliser:
- Soit la lŹchefrite multi-usages (sablŽs, meringues, g?teaux roulŽs).
- Soit un moule ? tarte ou ? manquŽ posŽ sur une grille.
Utiliser les deux gradins infŽrieurs de prŽfŽrence.
ATTENTION!
L'utilisation de la lŹchefrite multi-usages est ? proscrire comme "plat ? r?tir". En effet, les sa-
lissures excessives des parois provoquent une fumŽe importante par carbonisation des
graisses (risque d'inflammation).
VIANDESAKP 909 - AKP 911 - AKP 916
- PrŽchauffez le four au m?me rŽglage de tempŽrature que pour la cuisson afin de "saisir" la
prŽparation ? cuire dŹs son introduction dans le four.
- Enfournez dŹs que le voyant de thermostat s'Žteint.
- Employez toujours des plats creux que vous placerez sur la grille au milieu du four.
Utiliser les deux gradins infŽrieurs de prŽfŽrence.
ATTENTION!
L'utilisation de la lŹchefrite multi-usages est ? proscrire comme "plat ? r?tir". En effet, les sa-
lissures excessives des parois provoquent une fumŽe importante par carbonisation des
graisses (risque d'inflammation).
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ACEC
WHIRLPOOL
