Utilisation de votre table de cuisson
La commande
La manette qui commande les bruleurs est
dotée de 3 positions principales
d?utilisation :
= Position arret
= Débit maximum et allumage
automatique
= Débit minimum
L?allumage du bruleur
Le bruleur est contrôlé par un robinet a
verrouillage de sécurité, il est impossible
de tourner la manette sans la pousser.
Pour allumer le bruleurLorsque vous faites des fritures,
1. Appuyez sur la commande du bruleur, etsurveillez attentivement la cuisson
car l?huile ou la graisse pourrait
tournez-la jusqu?au repere de débitfacilement s?enflammer par suite
maximum.
En cas de coupure d?électricité, vousd?une surchauffe.
pouvez utiliser votre table de cuisson sans Ne placez un récipient sur le bruleur
avoir recours au systeme automatique.qu?apres avoir allumé celui-ci.
Pour cela, présentez une flamme au N?utilisez que des récipients creux.
bruleur. Assurez-vous que la flamme ne déborde
2. Placez le récipient sur le bruleur.pas du fond du récipient.
3. Réglez le débit selon les nécessités de Si la flamme d?un bruleur s?éteint
votre préparation, en vous assurant que laaccidentellement, ramenez la manette sur
flamme ne déborde pas du fond.la position arret et attendez une minute avant
de rallumer le bruleur.
Pour éteindre le bruleur L?utilisation continue et intensive de votre
table de cuisson demande une aération
Tournez la commande dans le sens dessupplémentaire : ouvrez une fenetre ou
aiguilles d?une montre jusqu?a la butée, sur laaugmentez la puissance d?aspiration
position arret ().mécanique (si existante).
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ACEC
FAURE
