ARTHUR MARTIN ELECTROLUX E6878MPW1 Instruction Manual

La cuisson au gril double
Attention: Les parties accessibles peuvent
etre chaudes lors de l'utilisation du gril.
Eloignez les jeunes enfants.
L?utilisation du gril doit etre faite sous votre
surveillance.
La cuisson se fait par rayonnement. L'élément intérieur et
extérieur du gril fonctionnent.
Le gril sert a griller les pieces de viande (côtes de porc,
saucisses, etc...) qui restent moelleuses, a dorer les
toasts ou a gratiner des plats déja cuits et chauds de
préférence (gratins de pâtes, etc...).
Les grillades
1. Préparez la piece a griller.
)))))2. Placez-la directement sur la grille support de plat.
3. Appuyez sur la touche "Fonctions de cuisson"
et sélectionnez la fonction "Gril Double" .
4. L?affichage de température indique la température
préréglée (250°C). Si la température préréglée n?est
pas celle voulue, appuyez sur les touches et
pour régler la température par intervalles de 5
degrés.
5. Glissez la lechefrite au gradin 1. Versez toujours
un peu d'eau dans la lechefrite.
6. Glissez la grille support de plat au gradin 3 ou 4
suivant l?épaisseur de la piece a griller.
- Préférez le gradin 4 pour les pieces a griller
minces (toasts, côtes de porc, saucisses, petits
poissons...).
- Préférez le gradin 3 pour les pieces a griller
épaisses (côte de boeuf, gros poissons, morceaux
de poulet).
7. Lorsque la premiere face est dorée, retournez la
piece sans la piquer pour éviter de lui faire perdre
son jus.
8. Faites griller la deuxieme face.
Le temps de cuisson doit etre déterminé par l?épaisseur
de la piece a griller et non par son poids.
Les gratins
1. Appuyez sur la touche "Fonctions de cuisson"
)))))
et sélectionnez la fonction "Gril Double" .
2. L?affichage de température indique la température
préréglée (250°C). Si la température préréglée n?est
pas celle voulue, appuyez sur les touches et
pour régler la température par intervalles de 5
degrés.
3. Placez le plat sur la grille support et glissez
l?ensemble au gradin 3.
3. Laissez le mets exposé quelques minutes au
rayonnement du gril.
Plus la préparation sera proche de l'élément rayonnant,
plus le "gratinage" sera rapide.
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