Per il fissaggio dei ganci utilizzare la dimaenergia diversa da quella elettrica
N39A (Fig. 5).vengono usati contemporaneamente.
Controllare che la cappa sia alla giusta al-N EO severamente vietato fare cibi alla
tezza ( per un eventuale aggiustamentofiamma sotto la cappa.
della posizione della cappa agire sulle viti M ,LOimpiego di fiamma libera Ź dannoso ai
Fig. 6).filtri e pu? dar luogo ad incendi, pertanto
deve essere evitato in ogni caso.
Regolazione cassetto
La cappa pu? essere montata su mobili diLa frittura deve essere fatta sotto controllo
onde evitare che lOolio surriscaldato
diversa profondit?.prenda fuoco.
La parte frontale del cassetto pu? essereN Per quanto riguarda le misure tecniche e
sempre allineata con il mobile regolando
opportunamente le battute posteriori deldi sicurezza da adottare per lo scarico dei
fumi attenersi strettamente a quanto
cassetto.previsto dai regolamenti delle autorit?
Per la regolazione, allentare le viti N, farlocali competenti.
scorrere le squadrette O e riserrare le viti N
(Fig. 7).N Si declina ogni responsabilit? per
eventuali danni o incendi provocati
allOapparecchio derivati dallOinosservanza
FUNZIONAMENTOdelle suddette disposizioni.
N La cappa Ź provvista di 2 motori a piť
velocit? e di un gruppo di illuminazione,
entrambi controllabili tramite i tasti posi-MANUTENZIONE
zionati sulla parte superiore del cassettoDisinserire lOapparecchio dalla rete elettrica
estraibile.prima di effettuare qualsiasi operazione di
N Per il migliore rendimento si consi-
glia di usare le basse velocit? nellemanutenzione.
condizioni normali e le alte velocit?Filtro grassi
nei casi particolari di forti concentra-
zioni di odori e vapori.Ha la funzione di trattenere le particelle di
N Si consiglia di mettere in funzione lagrassi in sospensione. EO posto nella griglia
cappa alcuni minuti prima di cucinare e didi aspirazione ed Ź in strati di alluminio
stirato.
mantenerla in funzione fino alla scompar-
sa degli odori.Il filtro metallico ha una durata pressochŹ
N La cappa Ź fornita di un micro-interruttoreillimitata.
di accenzione e spegnimento collegatoAd intervalli piť o meno frequenti secondo
con il cassetto estraibile: chiudendo ill'uso dell'apparecchio, comunque almeno
cassetto estraibile l'illuminazione e i mo-una volta ogni 30gg. in uso normale, lavare
tori si spengono, riaprendo il cassetto siil filtro in lavastoviglie o in acqua saponata.
ripristinano le funzioni precedentementeAttendere che sia bene asciutto prima di
selezionate.rimontarlo.
La cappa Ź fornita di due filtri, per smontarli
ATTENZIONEprocedere nel seguente modo:
N L'aria aspirata non deve essereN Estrarre completamente il cassetto es-
traibile della cappa
convogliata in un condotto usato per loN Per togliere questo tipo di filtro metallico
scarico dei fumi di apparecchi alimentati
con energia diversa da quella elettrica.premere contemporaneamente le due
N Deve essere sempre previstamaniglie M verso l'alto (Fig. 2-1) e suc-
cessivamente spostare le stesse verso
un'adeguata areazione del locale quandol'interno (Fig. 2-2). Griglia e filtro costitu-
una cappa e apparecchi alimentati con
iscono un unico pezzo e possono essere
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