Non e consigliabile impostare la manopola del
Alcune informazioni e
termostato su una posizione piu elevata (ad es.
consigli utili
?5?). In questo modo si ridurrebbe il tempo necessario
per la congelazione, ma la temperatura delloMeritano un'attenzione particolare le
scomparto per gli alimenti freschi sarebbe sempremensole a posizione variabile che
inferiore agli 0 °C, con conseguente congelazione diincrementano notevolmente l'utilizzo del
cibi e bevande conservate al suo interno.vano per gli alimenti freschi. E' possibile
Non superare mai le quantita di alimentidisporre le mensole anche quando la porta e
da congelare in un'unica volta indicateaperta con un'angolazione di 90°.
nei ?Dati tecnici?, altrimenti la congelazioneDopo aver aperto e richiuso la porta del
non sara completa e, dopo lo sbrinamento, glicongelatore, all'interno si crea una
alimenti potrebbero risultare deterioratidepressione a causa della bassa
(perdita di gusto e di aroma, lisi ecc.).temperatura. Dopo aver chiuso la porta, e
E' preferibile non produrre ghiaccio durantenecessario aspettare 2-3 minuti prima di
la congelazione in quanto si ridurrebbe lariaprirla, finché la pressione interna si
capacita di congelazione.riequilibra.
Il congelatore deve essere azionato
Conservazione nel congelatoreimpostando il termostato in modo da
Dopo aver finito di congelare, per praticita sigarantire una temperatura interna massima
passa il cibo congelato dal ripiano a griglia dellodi -18 °C, in quanto temperature piu elevate
scomparto per cibi congelati alla posizionepossono deteriorare gli alimenti congelati.
inferiore, facendo posto per una nuova eventualeE' consigliabile accertarsi del funzionamento
congelazione. La sistemazione del ripiano a
perfetto dell'apparecchiatura giorno per
griglia nello scomparto per cibi congelati (?3?giorno, in modo da notare possibili guasti in
posizioni) si puo utilizzare solo per latempo ed evitare il deterioramento degli
conservazione, dato che la congelazione puo
alimenti congelati.
avvenire soltanto col ripiano a griglia nella
posizione piu alta. Il cibo gia riposto non viene
Consigli e suggerimenti
danneggiato da una nuova congelazione.
In questo capitolo sono riportati consigli pratici
Ricordarsi di osservare i tempi di
e suggerimenti su come utilizzare
conservazione indicati sulle confezioni dei
l'apparecchiatura con il massimo risparmio
prodotti surgelati. Per conservare prodotti
energetico, e informazioni per la protezione
congelati in casa, seguire le istruzioni per la
dell'ambiente in merito all'utilizzo
conservazione riportate sulla porta del
dell'apparecchiatura.
congelatore. I simboli rappresentano i vari
alimenti, i numeri indicano il tempo di
conservazione massimo espresso in mesi.Come risparmiare energia
E' opportuno conservare gli alimenti
Evitare di collocare l'apparecchiatura in una
congelati con la congelazione rapida o
congelati normalmente solo se non si sonoposizione assolata e vicino a qualsiasi
sorgente di calore.
scongelati anche per breve tempo, prima di essere
inseriti nel congelatore. Se gli alimenti surgelati siAccertarsi che il condensatore e il
sono gia scongelati; si sconsiglia di ricongelarli,compressore ricevano un'adeguata
devono essere consumati il piu presto possibile.ventilazione. Non coprire i punti in cui circola
l'aria.
Come ottenere i cubetti di ghiaccio
Sistemare gli alimenti in recipienti ben chiusi
Per ottenere i cubetti di ghiaccio riempire d'acqua
o avvolgerli in una pellicola aderente per
il vassoio preposto e inserirlo nello scomparto per
evitare che si formi brina.
gli alimenti congelati. Se si inumidisce il fondo del
vassoio e se si imposta la manopola delNon lasciare la porta aperta piu a lungo di
termostato sulla posizione massima, si puo ridurrequanto sia necessario e aprirla solo quando
il tempo di preparazione. Alla fine, non dimenticareserve.
di impostare il termostato sul valore adeguato.
Gli alimenti vanno inseriti
Quando i cubetti di ghiaccio sono pronti, estrarlinell'apparecchiatura solo in recipienti chiusi.
mettendo il vassoio sotto l'acqua corrente,
Inserire nell'apparecchiatura gli alimenti solo
piegandolo o battendolo. Se il vassoio per il ghiaccio
quando sono a temperatura ambiente.
si gela attaccandosi allo scomparto, non usare
Tenere pulito il condensatore.
oggetti metallici o un coltello per estrarlo, in quanto
danneggerebbero l'impianto di raffreddamento.
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ACEC
