ADAPTACI�N A LOS DIFERENTES GASES Y
REGULACI�N
Para adaptar el funcionamiento de la mquina con otro tipo de gas (gas distinto de aquel para el cual ha
sido entregada) es necesario el cambio de los inyectores, la regulacin del acceso de aire y caudales
mnimos y el cambio de la forma de conexin a la fuente del gas.
EL CAMBIO DE LOS INYECTORES:
EL CAMBIO DE LOS INYECTORES DEL EL CAMBIO DEL INYECTOR DEL
HORNILLO QUEMADOR DEL HORNO
Para sostituir los inyectores de los quemadores - Se retira el respaldo del horno.
superiores realizar lo siguiente: - Se retira el quemador desmontando el tornillo
- quitar los mandos, de fijacin central.
- quitar todas las piezas de los quemadores, - Se desatornilla el inyector de que dispone la
- con una llave de 7 aflojar y quitar los mquina y se cambia por el que corresponde al
inyectores sustituyndolos con los previstos gas que vamos a utilizar (entregado en dotacin
(ver tabla inyectores). con el aparato), segn la tabla de inyectores.
Volver a montar las piezas ejecutando a la
inversa las operaciones descritas.
EL CAMBIO DEL INYECTOR DEL
QUEMADOR DEL GRILL
- Se retira el quemador del grill desmontando el
tornillo que lo fija a la parte superior del horno.
- Se desatornilla el inyector de que dispone la
mquina y se cambia por el que corresponde al
gas que vamos a utilizar (entregado en dotacin
con el aparato), segn la tabla de inyectores.
LA REGULACI�N DE LA ADMISI�N DE AIRE:
La regulacin de la admisin de aire es correcta
cuando la llama es estable, silenciosa y se
apaga sin ruido.
" Si a las llamas les llega demasiado aire
pueden apagarse. Si las llamas son cortas,
hacen ruido y parece que se desprenden o
que vuelven a los inyectores es necesario
disminuir la admisin de aire.
" Si a las llamas les llega poco aire ennegrecen faltaregulaciónexceso
de airecorrectade aire
los bajos de los recipientes utilizados para
cocinar. Si las llamas son blandas, altas y
demasiado brillantes es necesario aumentar
la admisin de aire.
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ACEC
