Praktisk anvendelse
Anbring aldrig aluminiumsfolie,
bradepande eller plader direkte pa
ovnens bund. Hvis der blokeres for
undervarmen, kan emaljen blive
beskadiget pa grund af overophedn-
ing. Ovnen bliver varm under brug,
HOLD BORN UNDER OPSYN.
Pladen kan sla sig (blive skav) ved tempera-
turskift og/eller hvis maden (f.eks. pizza)
placeres ujavnt. Pladen far sin normale
form, nar den koler af.
Hvordan benytter du bedst ovnens for-
skellige funktioner? Neden for far du prak-
tiske rad og tips til, hvordan du bedst
anvender ovnens forskellige funktioner til
forskellige typer tilberedning:
Bagning
Hvis du bager blode kager, kan du prove, om
de er bagt, ca. 5 minutter for tiden lober ud.
Sa har du mulighed for at forkorte/forlange
bagetiden. Resultatet kan pavirkes af
opskriften samt formens materiale, farve,
form og storrelse.
PRINCIPPER FOR VARMLUFT
Lofts- samt et ringelement rundt om
blaserne opvarmer luften, som derpa
spredes gennem luftkanaler i ovnens
bagvag. Den varme luft cirkulerer i ovnen,
inden den efterfolgende suges ind gennem
blasergitteret.
Varmen overfores hurtigt og effektivt,
hvilket som oftest indebarer, at du kan
bruge en lavere ovntemperatur end ved over/
undervarme. Sank temperaturen med 15-
20%, hvis der i opskriften star, at du skal
19 |
ACEC
