NO
Steketider for varmluftsovn .
BRUK AV TOPPLATE
RettTemp. °CMinutterVekt, kg
BRUK AV GASSBLUSSSmaretter
Bryterne pa betjeningspanelet er merket med folgende symboler:Lasagne200-22020-250,5
Stekeovnspasta200-22025-300,5
- Sirkel gass slatt av
Risretter200-23020-250,5
- Stor flamme hoyest blussPizza210-23030-450,5
Kjott
- Liten flamme lavest bluss
Kalv160-18065-901-1,2
Svin160- 17070-1001-1,2
Storfe170-19040-601-1,2
Oksestek170-18065-901-1,2
Biff (blodig)180-19040-451-1,5
AUTOMATISK ELEKTRISK TENNING
Hvis det ikke er noe strom, kan blussene ogsa tennes med fyrstikk.Lam140-160100-1301,5
Kylling18070-901-1,2
And100-160
SIKKERHETSVENTIL170-1801,5-2
Gas160-180120-1603-3,5
TIPS OM ENERGISPARINGKalkun160-170160-240ca. 5
Kanin160-17080-100ca. 2
? Bunnen pa kokekaret bor ha samme diameter som gassblusset.
Hare170-18030-50ca. 2
? Bruk bare kokekar med flat bunn.
Fisk160-180avh. av vekt
Kaker
Fruktterte180-20040-50
Sukkerbrod160-18035-45
Korintkake230-25030-40
Boller170-18040-60
Strudel16025-35
Blotkakestykker180-20020-30
Epleskiver180-20018-25
Grillede smorbrod230-2507
Brod200-22040
GASSBLUSS KOKEKAR
O min. O maks.VARMLUFTSOVNER
HURTIG180 mm220 mm
Ovnen er utstyrt med:
MIDDELS HURTIG 120 mm200 mm
? et underelement;
LITE BLUSS80 mm160 mm
? et overelement.
TRIPPEL220 mm260 mm
Ovnen slatt av
BRUK AV ELEKTRISK STEKEOVN
Opplysning av ovnen
Forste gang ma stekeovnen varmes opp til maksimumstemperatur i
60 ÷ max Ovre + lavere varme element slatt pa
30-40 minutter med lukket dor. Sorg for god lufting av kjokkenet. Det
Overelement slatt pa
Underelement slatt pa
Grillelement + grillspidd
Var oppmerksom pa: Ovnen benyttes kun med ovnsdoren lukket.
Steketider, vanlig steking
RettTemp. °CMinutter
Fisk180-240avh. av storrelse
Kjott
Storfekjott25030 per kg
Kalv200-22030 per kg
Kylling200-240ca. 50
And og gas220avh. av vekt
Farestek25030 per kg
Svin25060 per kg
Sufflé20060 per kg
Kaker
Tekake16050-60
Mordeig20015
Butterdeig25015
Fruktterte200-22030
Marengs10060
Quiche osv.22030
Boller160-18045
18 |