Betjening af ovnen
Al tilberedning skal ske med ovndoren lukket.Nar maden varmes op, udvikles der damp pa samme
made, som nar man koger vand i en kedel. Nar dampen
Ovnen er udstyret med et sarligt system, somkommer i kontakt med ovnglasset, kondenser den og
producerer en naturlig luftcirkulation og konstant genbruglagger sig som draber pa glasset.
af damp. Dette system gor det muligt at tilberede i etDette er helt normalt og betyder ikke, at det er noget galt
med ovnen. Vi anbefaler, at man torrer eventuel kondens
fugtigt miljo og bevare maden saftig indvendig og sprodaf efter hver brug.
udvendig. Ydermere er tilberedningstiden og
energiforbruget reduceret til et minimum. Under
tilberedningen dannes der damp, som tranger ud af
ovnrummet ved abning af lagen. Dette er helt normalt.Pizza
Trad altid vak fra ovnen, nar den abnes underDrej knappen hen pa symbolet , og indstil termosta-
tilberedning og ved endt tilberedning. Ved abningten til den onskede temperatur. Tilberedning med pizza-
af lagen tranger varm damp ud i rummet.funktion finder sted ved hjalp af det nederste varme-
legeme, grillen og ventilatoren. Denne funktion er specielt
velegnet til bagning af pizza og italiensk foccaciabrod.
Traditionel ovnFor at opna det bedste resultat kan det anbefales at
anbringe pladerne i forste eller anden rille fra neden alt
Stil ovnfunktionsvalgeren pa det tilsvarende symbol (),efter brodets tykkelse.
og stil termostatvalgeren pa den onskede temperatur.
Hvis en ret kraver mere varme ovenfra eller fra bunden,
flyttes pladen op eller ned efter behov, eller
ovnfunktionsvalgeren stilles pa (kun undervarme).Varmluftsovn
Stil ovnfunktionsvalgeren pa det tilsvarende symbol (),
Grillningog stil termostatvalgeren pa den onskede temperatur.
Ventilatoren sidder bag bagpanelet og cirkulerer den
Drej ovnfunktionsknappen til det tilhorende symbol (varme luft inde i ovnen.
eller ), og indstil termostatknappen pa den onskedeHvis man har brug for at tilberede mere end én ret samtidig
ved varmluft, satter man pladerne pa forste og tredje
temperatur. Med indstillingen opnar De javn varmeribbe fra bunden (se fig.).
pa hele rettens overflade.Hvis man kun tilbereder én ret ved varmluft, bor man bruge
Nar De grillsteger kod eller fisk, skal De smore lidt oliede lavere ribber, da det giver de bedste resultater.
pa og lagge kodet eller fisken direkte pa risten. Hvilken
rille, De bor benytte, afhanger af kodets eller fiskens
tykkelse. Husk altid at anbringe bradepanden pa nedersteOptoning
rille med lidt vand i for at undga rog og ubehagelig lugt.
Stil ovnfunktionsvalgeren pa det tilsvarende symbol
(), og stil termostatvalgeren pa AFBRUDT (symbol:
?). Ovnens ventilator gar i gang uden opvarmning og
?BRUG ALTID grillhandsker, nar maden sattes indcirkulerer luften ved rumtemperatur inde i ovnen. Det far
i eller tages ud af ovnen.madvarene til at to meget hurtigere op.
?Temperaturen inde i ovnen kan komme op pa 230°C.
Sorg for altid at bruge ovnfaste forme og fade i ovnen.
?Advarsel! - Placér ikke ting pa ovnbunden og dak
Varmluftsovnikke ovnbunden med alufolie. Ovnbunden og maden
kan tage skade. Placér altid fade, ovnfast kogegrej
og aluminiumsbakker pa en bageplade eller rist.
?Tilberedning med olie eller andre fedtstoffer skal
ske under konstant opsyn, da disse kan antandes,
4hvis ovnen varmes for kraftigt op.
Af samme grund skal man vare forsigtig ved indsatning3
og udtagning, sa olien eller fedtstoffet ikke drypper
2ned pa ovnens bund. Hvis det sker, skal man rengore
grundigt for at undga ubehagelig lugt eller rog.
1
FO 0351
9 |
ACEC
