P
Portugu?s
LigaŤ?o elŽctrica e arranqueida 1 ou 10 (sinal luminoso amarelo 3 ou 9 aceso) 24 horas
O aparelho dever? ficar parado durante uma hora antes de serantes da introduŤ?o dos alimentos, mantendo-o introduzido
durante as 24 horas seguintes.
ligado ? rede elŽctrica.
O v?o de congelaŤ?o Ž o superior.
Controle que a voltagem indicada na placa de sinalizaŤ?o
Uma vez terminada a congelaŤ?o, para que o aparelho volte a
(Fig.5) corresponda ? tens?o de rede (Fig.6).
funcionar em condiŤ?es normais, Ž necess?rio desligar o inter-
A instalaŤ?o ? terra do aparelho Ž obrigat?ria nos ter-
ruptor de congelaŤ?o r?pido (sinal luminoso amarelo desliga-
mos de lei. O fabricante n?o se responsabiliza por even-
do).
tuais danos causados a pessoas e a coisas decorrentes da
- Os tempos de congelaŤ?o s?o inferiores para cargas inferi-
inobserv?ncia desta norma.
ores ao m?ximo.
Em caso de incompatibilidade entre a tomada e a ficha do
- Quantidades muito pequenas poder?o ser congeladas sem
aparelho, mande substituir a ficha por outra de tipo apropria-
ter que introduzir a congelaŤ?o r?pida.
do, por um tŽcnico devidamente especializado.
Nunca coloque alimentos quentes no congelador; nunca con-
Este dever? ainda averiguar se a secŤ?o dos cabos da tomada
gele novamente alimentos mesmo se descongelados s? em
Ž idonea ? pot?ncia absorvida do aparelho.
parte.
Desaconselha-se a utilizaŤ?o de adaptadores, tomadas m�lti-Embrulhe os alimentos em folha de alum?nio ou politilene ou
plas e extens?es.
coloque-os nos contentores apropriados. Ponha nas embala-
Se a utilizaŤ?o dos mesmos se tornar indispens?vel, ser?gens etiquetas indicando a data de congelaŤ?o e o conte�do.
necess?rio utilizar apenas adaptadores simples ou m�ltiplos eO compartimento congelador tem condiŤ?es para manter a
extens?es que respeitem as normas de seguranŤa, tendo otemperatura apropriada para a conservaŤ?o dos alimentos,
cuidado para n?o ultrapassar o limite de capacidade relativa-mesmo perante a falta de energia elŽctrica, por um per?odo de
mente ao valor de corrente, marcado no adaptador simples ecerca de 16 - 18 horas.
nas extens?es, e o de pot?ncia m?xima, marcado no adapta-Alguns modelos s?o dotados de acumuladores de frio (eutŽti-
dor m�ltiplo.cos), que colocados na primeira grelha superior, permitem
Ap?s ter introduzido a ficha na tomada de corrente, regular oaumentar o per?odo de conservaŤ?o em caso de interrupŤ?o
puxador do term?stato 2 ou 6 (Fig. 1), como indicado node energia elŽctrica para cerca de 25 - 28 horas.
cap?tulo OregulaŤ?o das temperaturas�.Todavia aconselha-se a n?o abrir a porta do congelador
Se o aparelho for dotado de term?metro exterior 4 o fun-durante esse per?odo.
cionamento normal Ž assinalado pelo acendimento de um ouNota: Devido ? estanqueidade da guarniŤ?o n?o ser? poss?vel
mais sinais luminosos verdes, conforme a temperatura no con-abrir a porta do compartimento congelador logo ap?s a ter
gelador. Se o funcionamento do congelador ocorrer pelafechado; aguarde uns minutos antes de a abrir novamente.
primeira vez, acende apenas o sinal luminoso vermelho 5 in-
termitente, o qual desligar-se-? quando o sinal luminoso verde
do term?metro acender; isto significar? que no aparelho
ProduŤ?o de cubos de gelo
poder?o ser introduzdos os alimentos para sua conservaŤ?o.
Se o aparelho n?o for dotado de term?metro exterior, o fun-Encha os contentores atŽ tr? quartos com ?gua e coloque-os no v?o
cionamento normal Ž assinalado pelo sinal luminoso verde 8 .mais alto. Se os contentores ficarem pegados, n?o tente retir?-los
Se se mandar funcionar o congelador pela primeira vez, acen-com objectos cortantes ou aguŤados que poderiam danificar o apar-
der-se-?o as luzes verdes 8 e vermelha 7.elho, mas utilize o cabo de uma colher.
Quando o sinal luminoso estiver desligado, poder? introduzirAtenŤ?o: N?o coma cubos de gelo ou sorvetes logo ap?s t?-los reti-
rado do congelador, porque poderiam provocar queimaduras de frio.
os alimentos para sua conservaŤ?o.
N?o coloque l?quidos em contentores de vidro.
RegulaŤ?o das temperaturas
O term?stato (ver figura) permite regular a temperatura grad-
ConservaŤ?o dos produtos congelados
ualmente.O volume m?ximo dispon?vel para a conservaŤ?o dos alimen-
Quando estiver em posiŤ?o O � significa que o funcionamen-tos Ž obtido tirando todas as gavetas, ? excepŤ?o da do fundo
to est? momentaneamente interrompido. A temperatura ideale da eventual divis?ria. A linha de carga presente nos lados da
para a conservaŤ?o a longo prazo dos alimentos congelados Žc?mara indica o limite de carga m?ximo. Para os aparelhos
n?o flap, o volume de carga Ž delimitado pelos mesmos. Na
altura da compra dos alimentos congelados, verifique que a
-embalagem esteja ?ntegra, ou seja n?o apresente aumentos de
12volume ou manchas de humidade. Aconselha-se a colocar
quanto antes os produtos congelados no congelador para evi-
2tar que um aumento excessivo de temperatura durante o
transporte danifique a frescura dos mesmos. Todavia estes
43
+produtos ter?o de ser consumidos dentro do prazo indicado
na embalagem.
de -18!C. Em condiŤ?es normais (temperatura ambiente in-
clu?da entre +20!C e +25!C) aconselha-se regular o ?ndice doDescongelaŤ?o
puxador do term?stato atŽ atingir a posiŤ?o 2. Se se desejarAlgumas sugest?es:
uma temperatura mais ou menos de -18!C, rodear o puxadorLegumes para cozinhar: n?o descongele mas ponha em
do term?stato respectivamente em direcŤ?o do algarismo mais?gua a ferver e cozinhe como de costume.
alto ou em direcŤ?o da posiŤ?o O �. Carne em geral (pedaŤos grandes): descongele no frigor?fi-
Frisa-se que as regulaŤ?es do term?stato podem sofrer vari-co sem tirar o inv?lucro original. Antes de cozinhar, deixe des-
aŤ?es em relaŤ?o ? temperatura ambiente, ? quantidade decansar por duas horas em temperatura ambiente.
alimentos conservados, ? localizaŤ?o e ? frequ?ncia de abertu-(PedaŤos pequenos): descongele em temperatura ambiente ou
ra da porta; com a experi?ncia ir? encontrar a regulaŤ?o maiscozinhe directamente.
apropriada ?s suas exig?ncias.Peixe: descongele no frigor?fico, sem o tirar do inv?lucro ou
cozinhe directamente quando a descongelaŤ?o estiver a meio.
Alimentos prŽ-cozinhados: termine a cozedura directamente
UtilizaŤ?o do congelador(Fig. 7)
no forno sem os tirar do contentor de alum?nio.
CongelaŤ?o
Fruta: descongele no frigor?fico.
A quantidade m?xima, expressa em Kg, dos alimentos que po-
dem ser congelados em 24 horas, com uma temperatura am-
biente de 25!C est? indicada na placa de registo (Fig.5).
- Se desejar congelar a quantidade m?xima permitida de ali-
mentos, aconselha-se a agir no interruptor de congelaŤ?o r?p-
28 |
ACEC
