1. I comandi del forno
Il Vostro forno a vapore Vi consente di cuocere i Vostri
piatti preferiti mantenendo intatti i sapori e le propriet?
nutrivitive dei cibi.
Potete scegliere se cuocere tradizionalmente le pie-
tanze o usare le cotture a vapore. Per ottenere le
migliori prestazioni, Ž necessario conoscere i comandi
del forno.
IL SELETTORE (Figura 1)
Questo comando Vi permette di scegliere come cuoce-0
re le pietanze.
I simboli presenti sulla manopola del selettore significa-
no che:
0il forno Ź spento;
si accende la lampada del forno, ma il forno non
si riscalda;
il forno emette calore dall'alto e dal basso (cosid-
detta "cottura tradizionale");
Fig. 1
entra in funzione il "grill": il forno emette calore
solo dall'alto, consentendo di grigliare la superfi-
cie delle pietanze;
il ventilatore del forno si mette in funzione, con-
sentendo la cottura ventilata (cosiddetta " cottura
a convezione") oppure il rapido scongelamento
dei cibi congelati;
le pietanze vengono cotte "al vapore" (per il
corretto uso della funzione "vapore" leggete
attentamente le pagine seguenti).
Ruotando la manopola su questi simboli, otterrete la
funzione desiderata.
IL TERMOSTATO (Figura 2)
Potete scegliere la temperatura per cuocere le Vostre
pietanze (tra 50 e 250 gradi -MAX) ruotando la manopo-
la del termostato in senso orario.50
LA SPIA DEL TERMOSTATOMAX
La spia rossa che si accende sul pannello dei comandi
indica che il forno si sta riscaldando. Quando la tempe-100
ratura del forno raggiunge il livello scelto con il termosta-
to, la spia si spegne.200
Durante la cottura, la spia pu? accendersi piť volte per150
mantenere sempre stabile la temperatura.
Fig. 2
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