De opnr det bedste resultat ved at Optoning
stte ind i en forvarmet ovn. Ringvarmelegeme og varmluftblser
Opvarmningstiden til 220�C er ca. er tndt. Med denne funktion kan De
15 min.opn en sknsom optning af frosne
Brug den temperatur og tid, som produkter. De kan opt p risten eller
anbefales i opskriften. Placr de flere plader af gangen, hvis der er
ting, De nsker at tilberede p ribbe meget, der skal optes. Det er ikke
3.muligt at angive tid, da den varierer
efter madens mngde og type, men
Program for langtidssteg-prv at stikke i maden. Optning er
ningforudindstillet til en temperatur p
Denne funktion er velegnet til 40�C. De kan ikke ndre
stegning af magert og rdt kd, temperaturen.
som vejer op til 2500 g. P denne
funktion benyttes varmelegemerne i Bagning/madlavning
toppen og bunden. Ovnen varmer Ved temperaturforskelle og/eller
op til 130�C, hvorved kdets porer ujvn placering af madvarer p
lukkes. Derefter snkes bagepladerne kan pladerne "sl sig".
temperaturen automatisk til 90�C. Dette glder isr ved tilbe-redning af
Kdet videresteges ved en lav frossen pizza, pommes-frites o.l.
temperatur i lang tid. Dette sikrer et
meget mrt resultat.
Temperaturerne er forudindstillet, Stik i blde kager ca. 5 min. fr
og de kan ikke ndres. P dette fuld tid, s har De mulighed for
program skal De altid starte i kold at afkorte/forlnge bagetiden.
ovn. Ved stegning af mindre Resultatet kan pvirkes af
kdstykker, som vejer op til 800 g, opskriften, formenes materiale,
anbefales det at forbrune kdet p farve, form og strrelse.
en pande. Brug altid det
elektroniske stegetermometer til Ved tilberedning i lyse metalforme
hele kdstykker. Der er svrt at samt i forme af porceln og glas skal
angive en prcis stegetid for de formen placeres p en bage-plade.
enkelte kdstykker, da stegetiden er Ved tilberedning i mrke metalforme
afhngig af kdets form. I skal formen placeres p risten.
tilberedningsskemaet for
langtidsstegning kan De se hvor
lang tid det ca. varer. |
ACEC
