Gode r�dAfrimning
Man bżr altid kontrollere og rette sig efter fremstil-Rimfrost skrabes af med den plastikskraber, der fżlger
lingsdatoen, eller den af fabrikanten anfżrte holdbar-med fryseren, n�r laget har n�et en tykkelse p� ca. 4
hedsdato for de frosne madvarer, man kżber.mm. Det er ikke nżdvendigt at slukke for fryseren eller
Fryserens dżr m� ikke �bnes for ofte og m� kun st�tżmme den.
�ben i kort tid. Unżdvendige temperaturstigningerHvis laget er tykkere end 4 mm, bżr De foretage en
neds3tter de frosne madvarers holdbarhedstid bety-afrimning af hele fryseren. Det kan gżres p� et tids-
deligt. Sżrg for, at emballagen til de frosne madvarerpunkt, hvor der ikke er s� mange madvarer i fryseren,
er t3tsluttende, da varerne ellers kan blive żdelagt.og p� fżlgende m�de:
Hvis pakkerne viser tegn p� at v3re opsvulmet ellerSkufferne tżmmes og de frosne madvarer opbevares
har fugtm3rker, betyder det, at madvarerne ikke erp� et koldt sted indpakket i �ere lag avispapir.
blevet opbevaret korrekt, og at de dermed har mistetTermostaten stilles p� �OE, eller stikkontakten tr3kkes
noget af deres oprindelige kvalitet.ud. Skabsdżren holdes �ben.
Ved kżb af frosne madvarer bżr man s� vidt muligt an-Skraberen anvendes sammen med en opsamlings-
vende en varmeisoleret indkżbsboks.sk�l, der placeres under fryserens midte som vist p�
Indkżb af frosne madvarer bżr i det hele taget v3rebilledet. Sk�len bżr v3re anbragt lige under stedet for
sidste punkt p� indkżbslisten. Pak de frosne madvarer
ind i avispapir og l3g dem i fryseren s�snart De kom-at opsamle det vand, der lżber ud under afrimningen.
mer hjem.Alle �ader i fryseren aftżrres derefter omhyggeligt.
Stikket s3ttes i v3gkontakten og fryseren stilles p�
De frosne madvarer, der skal indkżbes, bżr kontrolle-hurtignedfrysning
res nżje i forbindelse med kżbet, da delvist optżedeEfter to timer kan De igen placere de frosne madvarer
madvarer ikke m� nedfryses igen, men skal anvendesi fryseren.
inden for 24 timer efter kżbet.
Fig. 8
Optżning af frosne madvarer
Fżr brugen skal frosne madvarer optżs enten i kżles-
kab (kżd, fjerkr3, Ţsk etc.) eller ved stuetemperatur
(alle andre madvarer), afh3ngigt af den tid, man har til
r�dighed.
Frosne madvarer, der anbringes i en lille eller s3rlig
emballage, kan tilberedes direkte uden optżning. Til-
beredningen tager da blot lidt l3ngere tid.
Fremstilling af isterningerD068
Fryseren har bakker til fremstilling af isterninger.
Bakken fyldes 3/4 med vand og anbringes i skuffen
under hurtig-indfrysningsrummet.Vigtigt
Hvis vandet i Deres omr�de indeholder mange mine-Der m� aldrig anvendes knive eller metalgenstande til
ralsalte (is3r kalk), foresl�r vi, at De anvender mineral-afskrabning af is eller rimfrost.
vand uden kulsyre til isterningerne.Temperaturstigning i de frosne madvarer under afrim-
ningen kan forkorte deres holdbarhedstid.
Isterninger rystes ud af bakken med en let vridning.
Der m� ikke anvendes metalgenstande til at lżsne
bakken i fryseren.
24 |