Mantenimiento y limpieza
Aluminio2. Procurar que la placa se haya
enfriado. Utilizar el detergente
La limpieza diaria debe llevarse asuministrado. Seguir las instruc-
cabo con un pano bien escurrido. En
caso de fuerte suciedad, se debeciones de empleo del detergente.
utilizar un pano o una esponja de3. Limpiar la placa con un pano
plástico blanda y un detergente ahúmedo o papel de cocina. Las
manchas duras se quitan frotando
mano o un agente universal. fuertemente con un papel de coci-
No usar nunca lana de acero parana mojado en detergente.
cocina, jabón blando/lÃquido, espon-4. Limpiar el detergente sobrante
ja metálica, esponja de plástico duro,con un pano húmedo.
5. Limpiar con un pano seco si
polvo para fregar ni otros agentesfuera necesario.
abrasivos o cáusticos.
Procurar que la placa esté seca al
volver a calentarla. Una placa húme-
La placa vitrocerámicada puede desarrollar rayas tipo arco
Eliminar de inmediato comida queiris al calentarse.
rebosa, restos de azúcar, platos con
azúcar (mermelada, zumo, etc.),
plástico derretido y hojita de alumi-
nio mientras está caliente la placa. Si
ésta llega a enfriarse, podrá sufrir
danos. Una placa sucia disminuye la
transferencia de calor entre las zonas
de cocción y las cacerolas. Después
del uso, las zonas de cocción deben
limpiarse con un pano húmedo con
detergente. En caso de fuerte sucie-
dad, deben seguirse los siguientes
pasos:
1. Quitar las manchas, etc. con
ayuda del raspador (con hoja de
afeitar).
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