Ugnarna
STORA UGNEN HAR F�LJANDE FUNKTIONER:
Belysning
�ver/undervärme
Yttre tak- och bottenelement inkopplat.
�vervärme
Yttre takelement inkopplat.
Undervärme
Bottenelement inkopplat.
Grill
Inre takelement inkopplat.
Snabbstart
Inre tak- och bottenelement inkopplat. Det tar ca 9-10
minuter att värma upp ugnen till 200oC. Kan även
användas vid gratinering.
Praktisk användning
Lägg aldrig aluminiumfolie, langpanna eller plat
direkt pa ugnsbotten. Hindras undervärmen kan
emaljen skadas pa grund av överhettning.
Ugnen blir varm under användning, HALL BARN
UNDER UPPSIKT.
Vid temperaturväxlingar och/eller ojämn placering av
t.ex. pizza pa en plat finns det risk att den slar sig (blir
skev). Platen atergar till sin ursprungliga form när den
kallnar.
Hur skall du tillämpa de olika funktionerna när du
använder de tva ugnarna? Här nedan far du praktiska
rad och tips pa hur du bäst utnyttjar olika funktioner
för olika typer av matlagning:
Bakning
Prova mjuka kakor med en provsticka ca 5 minuter
före full tid. Du har da möjlighet att förkorta/förlänga
gräddningstiden. Resultatet kan paverkas av recept,
formars material, färg, form och storlek. Ljusa alumin-
iumformar ger i regel ljusa resultat.
�VER/UNDERV�RME ger jämn färgsättning över hela
ytan. Välj den ugn vars storlek passar bäst. Den lilla
ugnen är lämplig för mjuka kakor och limpor.
13 |
ACEC
