- Begge varmeelementene slas pa ved a skru bryteren
med klokken til maksimal varmeinnstilling (3) og
deretter skru bryteren videre til symbolet ?0?. Du horer
et ?klikk?, og ogsa den utvidede kokesonen blir da
aktivert.
- Skru deretter bryteren tilbake til stillingen 3 ( ) og
sett den pa onsket varmeinnstilling.
Var oppmerksom pa at de to varmeelementene na
fungerer sammen og dermed gir hoyere varmeeffekt enn
en vanlig, enkelt kokesone.
Restvarmeindikatorer
Kokeplaten har fire restvarmeindikatorer, én til hver koke-
sone.
Den tilhorende indikatoren vil fortsette a lyse til tempera-
turen er falt under 50° C, ogsa etter at kokesonen er slatt
av.
Du finner forslag til riktig innstilling av kokesonene i
tabellen nedenfor.
SLUKKET0
Meget svak?Trekking av gronnsaker
Fisk i egen lake
Svak1Trekking av poteter eller supper
Langsom?Koking av store porsjoner mat,
stuinger og supper
Middels2Langsom steking, oppvarming
Hoy?Hard steking av kjott eller fisk
Rask3Rask oppvarming av fett eller vann
Velg passende gryte
Med keramisk topp ma det legges storre vekt pa
kokekarets type og tilstand enn med vanlige kokeplater.
Noen punkter er viktige a huske:
- kontroller pannebunnen. Bunner som er konvekse
(buler ut) har lett for a snurre rundt pa kokeplassen
og leder ikke varmen godt.
- Aluminium er en god varmeleder, men kan sette
solvliknende merker pa kokeplassen. Disse kan
fjernes med rensemiddelet som folger med komfyren.
- Glasskokekar og emaljerte bunner med ru struktur vil
slite den keramiske toppen mer enn andre materialer
hvis de trekkes fram og tilbake over overflaten.
Nar du skal kjope nye panner, anbefaler vi rustfritt stal
med bunn av sandwich-materiale (dvs. lag av forskjellige
metaller). For a spare tid og dermed strom bor kokekarets
kontaktflate:
?vare minst like stor som kokeplaten. Hvis
bunnen er mindre enn platen, vil eventuelt sol
raskt brenne seg fast pa platen.
?ha en fin struktur
vare lett konkav, da den vil flates ut ved oppvarming.
26 |
ACEC
