ELECTROLUX EOB3738X Instruction Manual

Cocción tradicionalConsejos y indicaciónes
Gire el mando de selección de funciones hasta el símbolo
correspondiente () y regule el mando del termostatoEl calentamiento de alimentos produce vapor igual que
en un cazo. Cuando el vapor hace contacto con el cristal
a la temperatura requerida.
Esta función utilizará los elementos superiores e inferioresdel horno se condensa y se producean gotas de agua.
Esto es del todo normal y NO supone un fallo del horno.
para proveer un nivel único de cocción.Recomendamos limpiar estas gotas de condensación
: El calor procede solo de la parte inferior del horno.después de cada cocción.
Esta función de se puede emplear para finalizar la
cocción de sus alimentos o para calentar la parte inferiorConsejos e indicaciones sobre la cocción
de los alimentos. Ajuste la parrilla a los niveles más bajos
de pescado y carne
(Fig. 5).
Puede colocar la carne en recipientes aptos para horno
o directamente sobre la rejilla del horno. En este caso
Cocción por convenciónno olvide introducir la grasera con un poco de agua en el
nivel 1 desde la base. De esta manera evitará la caída
Gire el mando de control de funciones del horno hasta elde grasa sobre la base del horno.
símbolo requerido () y fije el mando del temostato enCarne blanca, aves y pescado in general necesitan una
temperatura de cocción media (entre 150 y 175° C). Para
la temperatura deseada.cocinar carne roja (ligeramente tostado en el exterior y
El ventilador en el panel posterior hará circular el aire
poco hecho en el interior) se recomienda temperaturas
caliente en el horno.más altas (entre 200 y 220° C) y un tiempo corto.
Si necesita cocinar más de un plato el mismo tiempo a
convención, sitúe las rejillas en las posiciónes una y
Consejos e indicaciones para hornear
tres contadas desde abajo.
Si está preparando un sólo plato a convención use laLos bizcochos necesitan generalmente temperaturas
posición inferior, así obtendrá mejores resultados.medias de cocción, entre 150 y 200° C.
Se recomienda un corto precalentamiento (aprox. 10
min.) para bizcochos y pastelería. Una vez haya
comenzado la cocción, mantenga la puerta del horno
Cocción al grill
cerrada durante todo el tiempo y compruebe los
Gire el mando de control de funciones del horno hasta elresultados de cocción a través del cristal de la puerta
símbolo requerido ( por el Grill Simple - por eldel horno.
Grill Doble) y fije el mando del temostato en la tempera-Consejos e indicaciones para el grill
tura deseada.
Si desea preparar carne o pescado en el grill, úntelo con
un poco de aceite y póngalo directamente sobre la rejilla.
Función pizzaDurante la función grill el calor viene exclusivamente de
la parte superior. Por eso debe adjustar el nivel de cocción
Gire el mando de selección de funciones hasta el símbolo
de acuerdo con el grosor del alimento. No olvide poner la
correspondiente () y regule el mando del termostatograsera con un poco de agua en su sitio, el nivel inferior.
a la temperatura requerida. Seleccione una temperatura
entre 50oC y MAX.
La función pizza se obtiene cuando la resistencia inferior,
el grill y el ventilador funcionan simultáneamente. Esta
función es adecuada para preparar pizzas y bollos.
Para mejores resultados de cocción, dependiendo del
espesor de la pizza, es aconsejable colocar la parrilla
en el primer o segundo nivel desde la parte baja del horno.
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