Reversibilit? della portina
Vano congelatore
Funzionamento
La manopola regola il vano frigorifero e il vano con-
gelatore.
Conservazione dei cibi surgelati
Al momento della messa in funzione o dopo un
periodo di inattivit?, introdurre gli alimenti nellOappa-
recchio dopo averlo fatto funzionare per almeno due
ore con la manopola del termostato sulla posizione
di massimo freddo, quindi ruotare la manopola sulla
posizione di funzionamento normale.
Importante
180°
In caso di aumento anomalo della temperatura
allOinterno del congelatore per cause accidentali,
ad esempio per mancanza di corrente, se il peri-
odo dellOinterruzione Ž superiore al valore ripor-
tato nella tabella dei dati tecnici sotto la voce
Otempo di risalita� sar? necessario consumare i
cibi entro breve o cucinarli subito e ricongelarli
(una volta raffreddati).
Congelazione dei cibi freschi
Il vano congelatore Ź adatto alla congelazione di cibi
freschi e alla conservazione a lungo termine di cibi
congelati e surgelati.
Per la congelazione non Ź necessario variare la
posizione della manopola del termostato da quella
di normale funzionamento. Tuttavia, volendo ottene-
re una congelazione piť rapida, ruotare la manopola
del termostato verso la posizione di massimo fred-
do; con la manopola in questOultima posizione, la
temperatura nello scomparto refrigerante potrebbe
scendere al di sotto di 0!C. Se ci? si verificasse
riportare la manopola del termostato in corrispon-
denza di una posizione che consenta una tempera-
tura meno fredda.
La quantit? massima di alimenti congelabile in 24
ore Ź riportata sulla Otarga matricola�.
Il processo di congelamento dura 24 ore. In questo
lasso di tempo non si dovrebbe aggiungere altro
cibo da congelare.
Scongelazione
Gli alimenti surgelati o congelati, prima di essere
usati, possono essere scongelati nel frigorifero o a
temperatura ambiente, a seconda del tempo dispo-
nibile per lOoperazione. I pezzi piccoli possono esse-
re cucinati direttamente appena tolti dal congelato-
re; in questo caso, per?, il tempo di cottura sar? piť
lungo.
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