Snabbtining kan även ske i rumstemperatur eller i
Upptining
kallt vatten. Vid upptining i mikrovagsugn - följ
Upptining sker bäst i kylskap. Lägg varan pa ett fatraden i bruksanvisningen för mikrovagsugnen.
med kanter sa att inte ev. vätska rinner ut i kylen.
Inredning
Fryslador
Fryslador gör det snabbt och lätt att hitta rätt vara.
För att erhalla maximalt utrymme kan frysladorna
tas ut och varorna placeras direkt pa hyllorna. Pa alla
hyllor utom den översta, gar det att lasta varor 20
mm utanför hyllfronten. Pa sa sätt utnyttjas frysens
volym maximalt.
Ta inte bort nedersta frysladan, den behövs för
luftcirkulation.
InfrysningsbrickaModell ERS8499B
Använd infrysningsbrickan för att styckfrysa bär och
grönsaker. Efter ca 4 timmar är de genomfrysta och
kan förpackas pa vanligt sätt. Styckfrysta varor
fastnar inte i klump, vilket gör det lättare att ta ut
exakt den mängd som behövs.
Iskuber
Fyll isladan till max 3/4, eftersom vattnet utvidgas
när det fryser. Lossa isbitarna genom att vrida pa
isladan.
Isbitarna torkar ut och far sämre smak om de
förvaras länge. Kasta därför gamla isbitar och frys
nya vid behov.
Modell ERS8117B
Temperaturkontroll/ Temperaturindikator
Temperaturindikatorn hjälper dig att bedöma
varornas kvalitet efter ett driftavbrott.
Infrysning:
Placera indikatorn upp och ner langt in i frysen,
bland varorna. När vätskan i indikatorn är ordentligt
fryst ska indikatorn vändas rätt och placeras pa sin
plats. Se bilden.
Vid driftavbrott:
Läs av indikatorn för att lättare bedöma hur varorna
ska tas om hand.
Grön: Vätskan tinar vid -12uC
Gul: Vätskan tinar vid -8uC
Röd: Vätskan tinar vid-2uC
Mellan -12 och -8uC
kan de flesta varor frysas om direkt. Glass är
mycket temperaturkänsligt och bör konsumeras
snarast.
Mellan -8 och -2uC
bör varorna tillagas (upphettas) innan de
konsumeras eller fryses om. Skaldjur som tinat
bör inte konsumeras.
Ta ut indikatorn, vänd den upp och ned och se till att
vätskorna rinner tillbaka. Frys indikatorn enligt
"Infrysning" ovan.
Electrolux 818 17 20-01/5
9 |
ACEC
