Fleischsonde
Garen mit Kerntemperatur?Automatik
Verwenden Sie immer nur das mitgelieferte
Original oder Originalersatzteil.
Mit der Fleischsonde wird beim Garen die Tperatur em
im Zentrum der Speise gemessen und die Gardauer
automatisch beendet.
Die Fleischsonde kann mit den Backofenfunktionen
Ober-/Unterhitze, Heissluft, Pizzastufe, Turbogrill,
separate Unterhitze und separate Oberhitze einge-
setzt werden.
Die Backofenfunktionen Klein? und Grossfl?chengrill
bleiben bei eingesteckter Fleischsonde ausgeschaltet
und werden in der Schaltfolge mit dem Drehknopf
Backofenfunktion ?bersprungen.
Die Einsteckbuchse f?r die Fleischsonde befindet sich
in der rechten Seitenwand des Backofens.
1. Stecken Sie die Spitze der Fleischsonde ins Zen-
trum des Gargutes und schieben Sie dieses im
Bratgeschirr, auf dem Kuchenblech oder dem
Grillrost in den Backofen.
2. Mit Taste 2 das Ger?t einschalten.
3. Mit dem linken Drehknopf die Backofenfunktion
w?hlen und mit dem rechten Drehknopf die Tem-
peratur einstellen.
4. Den Stecker der Fleischsonde bis zum Griff in die
Einsteckbuchse in der rechten Seitenwand des
Backofens einstecken.
Im Anzeigefeld erscheint die voreingestellte Kerntem-
peratur 60c.
Sie k?nnen diesen Temperaturwert Ihrer Zubereitung
entsprechend ver?ndern.C
? Mit dem rechten Drehknopf +/- in Grad Schritten
zwischen 30 und 95 5C einstellen.
Im Anzeigefeld erscheint die gew?hlte Kerntempera-2
tur.
Empfohlen werden folgende Kerntemperaturen:
Rindsbraten580C
Roastbeef oder Rindsfilet:
stark blutig5C 45
blutig550C
halb605C
Schweinsbraten80 ? 855C
Lammbraten70 ? 755C
Kalbsbraten575C
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ACEC
