Indicador de calor residual
1!Advertencia! Peligro de quemaduras por el calor residual. Tras la desco-
nexión, las zonas de cocción necesitan un cierto tiempo para enfriarse. Ob-
serve el indicador de calor residual .
3El calor residual se puede aprovechar para fundir y para mantener calientes
los alimentos.
Las zonas de cocción de inducción generan el calor necesario para la
cocción directamente en la base del recipiente. La vitrocerámica se calienta
únicamente por el calor devuelto por los recipientes.
El ventilador de refrigeración se conecta y desconecta automáticamente
en función de la temperatura del sistema electrónico.
Vitrocerámica transparente
3En el caso de la vitrocerámica transparente, es imprescindible evitar cocinar
con ollas y sartenes vacÃas. Si se cocina con ollas y sartenes vacÃas o se so-
brecalientan las zonas de cocción, se pueden producir decoloraciones per-
manentes en el estampado de las zonas de cocción. No obstante, esto no
afecta al funcionamiento de la vitroceramica.
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ACEC
