Einfrieren von frischen LebensmittelnAufbewahrung der Tiefkźhlkost
Das 4 Sterne-Gefrierfach eignet sich zur lang-Nach einem lÅ ngeren Stillstand oder bei der ersten In-
fristigen Einlagerung von Tiefkźhlkost sowie zum Ein-betriebnahme des GerŠtes mu§ vor der Einlagerung
frieren frischer Kost.der Tiefkźhlkost die hšchste Stellung des Thermostat-
knopfes gewÅ hlt werden. Nach ca. 2 Std. kann dieser
Fźr das Einfrieren von Lebensmitteln ist es nicht nštig,
die Thermostateinstellung zu Šndern.auf eine mittlere Stellung zurźckgedreht werden.
Wźnscht man aber ein rasches Einfrieren, so mu§ derUm optimale Leistungen des GerŠtes zu erhalten, sich
Thermostatknopf auf die hšchste Stellung gedrehtvergewissern,
werden.
da§ die Tiefkźhlkost beim VerkŠufer gut aufbewahrt
Sollte jedoch bei dieser Einstellung die Temperatur imwurde
Kźhlraum unter 0°C sinken, so mu§ eine niedrigere
Reglerstellung gewŠhlt werden.und da§ der Transport vom VerkŠufer zum Verbrau-
Fźr ein einwandfreies Einfrieren der Lebensmittel ge-cher in kurzer Zeit erfolgt.
ben wir folgende RatschlŠge:Tźr so wenig wie mšglich šffnen und nicht offen las-
Das Gefriervermšgen des Gefrierabteils (in 24 Std.)sen.
kann auf dem Typenschild abgelesen werden.Einmal aufgetaute Lebensmittel verderben schnell und
kšnnen kein ein zweites Mal eingefroren werden.
Der Gefriervorgang dauert ca. 24 Stunden. In dieser
Zeit sollte keine zusŠtzliche Ware in das GefrierabteilDas Haltbarkeitsdatum auf der Tiefkźhlkostverpak-
eingelegt werden.kung sollte nicht źberschritten werden.
Nur erstklassige, frische und gut gesÅ uberte Produkte
einfrieren.Achtung
Teilen Sie die Nahrungsmittel vor dem Einfrieren inIm Falle einer Stromunterbrechung wÅ hrend der
kleine Portionen ein, damit der Gefriervorgang be-Lagerung von Tiefkźhlkost bzw. von eingefrorenen
schleunigt wird; dies ermšglicht das spŠtere AuftauenLebensmitteln soll die Tźr des Gefrierfaches nicht
von kleineren Portionen.gešffnet werden.
Die Lebensmittel in Alu- oder PolyŠthylenfolien luft-Die Tiefkźhlkost verdirbt nicht, wenn es sich um
eine kurze Unterbrechung handelt und das GerÅ t
dicht verpacken.voll ist (eine Temperaturerhšhung der Tiefkźhlkost
Es soll vermieden werden, da§ die einzufrierenden Le-
bensmittel mit den bereits eingefrorenen in Berźhrungverkźrzt die Aufbewahrungsdauer). Wenn das
kommen, um eine WŠrmeźbertragung an diese zu ver-nicht der Fall ist, ist es nštig, die tiefgefrorenen Le-
bensmittel innerhalb kurzer Zeit zu verbrauchen.
hindern.
Beachten Sie, da§ mageres Fleisch besser und lŠnger
haltbar ist.Auftauen
Fetthaltiges Fleisch hat eine geringere Lagerzeit.Die eingefrorenen oder tiefgekźhlten Lebensmittel
Ferner reduziert Salz die Haltbarkeitsdauer.sollten vor dem Gebrauch aufgetaut werden, indem
Speiseeis, direkt aus dem Gefrierfach genommen,man sie am besten im Kźhlabteil oder je nach der zur
kšnnte KŠlte-Brandwunden verursachen.Verfźgung stehenden Zeit bei Raumtemperatur auf-
Es ist empfehlenswert, auf der Verpackung das Ein-taut.
frierdatum zu notieren, damit die AufbewahrungszeitKleine Stźcke kšnnen eingefroren gekocht werden.
eingehalten werden kann.SelbstverstÅ ndlich verlÅ ngert sich dabei die Kochzeit.
Auf der Innentźr oder in einer Tabelle (falls diese mit-
geliefert wurde) sind einige Tier- und Lebensmittel-Eiswźrfelbereitung
symbole mit der in Monaten (Zahlen) angegebenen
Aufbewahrungsdauer angebracht, die Ihnen die Halt-Das GerŠt hat eine oder mehrere Eiswźrfelschalen,
barkeit vom Moment des Einfrierens an anzeigt.welche mit Wasser aufgefźllt in das Gefrierfach ge-
Es sollten keine kohlensÅ urehaltigen GetrÅ nke instellt werden.
das Gefrierfach eingestellt werden, da sie explo-Bitte zur Entnahme der Eiswźrfelschalen keine Metall-
dieren kšnnen.gegenstŠnde benutzen!
Wichtig
Nach dem Schlie§en des GefriergerŠtes ist es vor dem
neuerlichen ?ffnen der Tźr notwendig, eine oder zwei
Minuten zu warten. Der Unterdruck, der sich im Inne-
ren des Gefrierfaches bildet, wźrde ein sofortiges Wie-
deršffnen erschweren.
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ACEC
