Hšhenverstellung der AbstellregaleEs ist zu beachten, da§ mageres Fleisch besser und
lÅ nger haltbar ist.
Zur Einlagerung von Lebensmittel-Packungen ver-Fetthaltiges Fleisch hat eine geringere Lagerzeit.
schiedener Grš§e, sind die Abstellregale der InnentźrFerner reduziert Salz die Haltbarkeitsdauer.
hšhenverstellbar.
Speiseeis, direkt aus dem Gefrierfach genommen,
Hierzu wie folgt vorgehen:kann KÅ lte-Brandwunden verursachen.
das Abstellregal stufenweise in Pfeilrichtung drźcken
Es ist empfehlenswert, auf der Verpackung das Ein-
bis es frei wird; dann in der gewźnschten Hšhe wiederfrierdatum zu notieren, damit die Aufbewahrungszeit
anbringen.eingehalten werden kann.
Abb. 13
Auf der Innentźr oder in einer Tabelle (falls diese mit-
geliefert wurde) sind einige Tier- und Lebensmittel-
symbole mit der in Monaten (Zahlen) angegebenen
Aufbewahrungsdauer angebracht, die Ihnen die Halt-
barkeit vom Moment des Einfrierens an anzeigt.
Es sollten keine kohlensÅ urehaltigen GetrÅ nke in
das Gefrierfach eingestellt werden, da sie explo-
dieren kšnnen.
Aufbewahrung der Tiefkźhlkost
D450Nach einem lÅ ngeren Stillstand oder bei der ersten In-
Einfrieren von frischen Lebensmittelnbetriebnahme des GerŠtes mu§ vor der Einlagerung
Das 4 Sterne-Gefrierfach eignet sich zur lang-der Tiefkźhlkost die hšchste Stellung des Thermostat-
knopfes gewÅ hlt werden. Nach ca. 2 Std. kann dieser
fristigen Einlagerung von Tiefkźhlkost sowie zum Ein-auf eine mittlere Stellung zurźckgedreht werden.
frieren frischer Kost.
Fźr das Einfrieren von Lebensmitteln ist es nicht nštig,Um optimale Leistungen des GerŠtes zu erhalten, sich
vergewissern,
die Thermostateinstellung zu Å ndern.
Wźnscht man aber ein rasches Einfrieren, so mu§ derda§ die Tiefkźhlkost beim VerkŠufer gut aufbewahrt
Thermostatknopf auf die hšchste Stellung gedrehtwurde
werden.und da§ der Transport vom VerkŠufer zum Verbrau-
Sollte jedoch bei dieser Einstellung die Temperatur imcher in kurzer Zeit erfolgt.
Kźhlraum unter 0°C sinken, so mu§ eine niedrigere
Tźr so wenig wie mšglich šffnen und nicht offen las-
Reglerstellung gewÅ hlt werden.sen.
Die einzufrierenden Lebensmittel in das oberste Fach
des GerÅ tes legen, weil dies die kÅ lteste Stelle ist.Einmal aufgetaute Lebensmittel verderben schnell und
kšnnen kein ein zweites Mal eingefroren werden.
Fźr ein einwandfreies Einfrieren der Lebensmittel ge-
ben wir folgende RatschlŠge:Das Haltbarkeitsdatum auf der Tiefkźhlkostverpak-
kung sollte nicht źberschritten werden.
Das Gefriervermšgen des Gefrierabteils (in 24 Std.)
kann auf dem Typenschild abgelesen werden.Achtung
Der Gefriervorgang dauert ca. 24 Stunden. In dieserIm Falle einer Stromunterbrechung wÅ hrend der
Zeit sollte keine zusŠtzliche Ware in das GefrierabteilLagerung von Tiefkźhlkost bzw. von eingefrorenen
eingelegt werden.Lebensmitteln soll die Tźr des Gefrierfaches nicht
Nur erstklassige, frische und gut gesŠuberte Produktegešffnet werden. Die Tiefkźhlkost verdirbt nicht,
einfrieren.wenn es sich um eine kurze Unterbrechung han-
Die Nahrungsmittel vor dem Einfrieren in kleine Portio-delt (bis 6-8 Std.) und das GerÅ t voll ist. Wenn das
nicht der Fall ist, ist es nštig, die tiefgefrorenen Le-
nen einteilen, damit der Gefriervorgang beschleunigtbensmittel innerhalb kurzer Zeit zu verbrauchen
wird; dies ermšglicht das spŠtere Auftauen von kleine-(eine Temperaturerhšhung der Tiefkźhlkost ver-
ren Portionen.
Die Lebensmittel in Alu- oder PolyŠthylenfolien luft-kźrzt die Aufbewahrungsdauer).
dicht verpacken.
Es soll vermieden werden, da§ die einzufrierenden Le-
bensmittel mit den bereits eingefrorenen in Berźhrung
kommen, um eine WŠrmeźbertragung an diese zu ver-
hindern.
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ACEC
